Кантри в городе — создаем кухню в деревенском стиле с нуля

Сегодня мы расскажем, как создать дизайн кухни в стиле кантри в обычной городской квартире с нуля: какие отделочные материалы подойдут, каким должен быть деревенский кухонный гарнитур, как подобрать мебель, шторы и декор.

Но прежде чем начать, давайте определимся, что мы будем иметь в виду под словом «кантри», ведь существует два основных подхода к его пониманию:

• Стиль кантри как общее название всех деревенских стилей разных стран. В контексте интерьера их можно классифицировать следующим образом: французский прованс, альпийское шале, рустик, тосканский, американский, английский, скандинавский, средиземноморский и, конечно же, русский кантри;
• Кантри как исключительно американский (или английский) стиль деревенского или загородного дома.

В этой статье мы обобщим понятие кантри и рассмотрим все перечисленные выше деревенские стили интерьера понемногу.

Деревенская кухня – как создать и выдержать стиль кантри?

Как в интерьере типовой кухни соединить шарм сельского быта и функциональность современной городской квартиры? Что нужно обязательно или желательно учесть при создании кухни в стиле кантри?

Все «деревенские» стили от английского шебби шика до русского кантри роднит:

• натуральные материалы в отделке, мебели, текстиле и декоре;
• уместна легкая грубость, простота, потертость, налет старины;
• предпочтение природной цветовой палитры без ярких акцентов и контрастов;

• мебель будто бы (или на самом деле) ручной работы, сшитые, расписанные, связанные своими руками или руками бабушки предметы декора;
• в деревенском интерьере уместны традиционные орнаменты, узоры, растительные и цветочные мотивы, горох и клетка;

• характерно обилие кухонного текстиля – скатертей, полотенец, салфеток, накидок, подушек и т.д.
• правильные кухни кантри, как правило, отражают национальную самобытность и мотивы народного творчества. Например, в русском кантри это может быть: гжель, самовар, матрешки, ажурный текстиль, жостовские подносы, советский сервиз и т.д. Взгляните на следующие фото – именно самовар придал обычной кухне с типовой мебелью из Икеи душевность и колоритность русского кантри (листайте вправо).

Что нельзя вписать в кухню кантри: глянцевые, хромированные, пластиковые, блестящие поверхности и предметы, декор в современном стиле, откровенно искусственные материалы.

Что нужно выбирать с осторожностью: главная черта кухни кантри – это легкость, непринужденность, простота. Интерьер должен быть таким, как будто вы не сильно старались, и вся обстановка «деревенской кухни» сформировалась естественным путем. Избегайте излишней и/или некачественной бутафории и имитаций. Например, пресловутая «грубая кирпичная стена» не должна быть нарисована – она действительно должна быть грубой, хоть и обработанной и покрашенной. А засушенная лаванда гораздо органичнее впишется в интерьер кухни в стиле прованс, чем искусственная. Но совсем без бутафории в городской квартире не обойтись, а использование только натуральных материалов в отделке и мебели не всегда оправдано и доступно. Поэтому, «стилизованность» деревенской кухни в городской квартире вовсе не недостаток, если она гармонична, а главное – нравится вам и вашей семье.

Кантри с нуля – основы отделки

Как уже было сказано, кухня в стиле кантри должна быть преимущественно отделана натуральными материалами. Но не всегда природные материалы доступы и практичны. Давайте выясним, что подойдет для внутренней отделки?

По канону пол в интерьере кухни в деревенском стиле отделан – натуральным камнем, деревянными досками или керамической плиткой. Первые два материала – доступны не каждому. Достойно заменить пол из массива сможет паркетная доска, которая за счет верхнего деревянного слоя не отличается от «оригинала», но стоит дешевле. Самые бюджетные альтернативы дереву – ламинат и более практичный линолеум «под дерево» — современные покрытия высоких классов прочности вполне приятно выглядят и долго служат. Камень можно заменить более доступным и практичным керамогранитом. Плитка подойдет однотонная естественных тонов, с традиционным узором либо классическая черно-белая (для прованса).

Если кухня совмещена с гостиной или столовой, то уместно будет сочетание дерева (в обеденной зоне) и керамической плитки (в рабочей зоне).

Доска для пола может быть как окрашенной, так и лакированной или нарочито естественной (с минимальной обработкой).

Совет : украсить пол можно небольшим самодельным ковриком: лоскутным, вязанным, плетенным.

Есть несколько вариантов оформления потолка:

• Побелка – побеленный потолок очень аутентичен. При этом основание даже не обязательно разравнивать: интерьер в этом стиле приветствует присутствие фактурных поверхностей, шершавых и домашних (в противовес идеальной гладкости линий современных стилей). Если со временем штукатурка начнет трескаться – не переживайте, для кантри это не критично.

• Более практичный вариант – матовый (!) натяжной потолок – не боится потопов, относительно доступен по цене, отнимет всего 4 см высоты и при бережном обращении прослужит долго;
• Деревянный потолок – такая отделка сразу превратит вашу городскую кухню в деревенскую или дачную веранду. Но дерево в своем натуральном цвете будет визуально «снижать» потолок, поэтому, если ваша кухня невысока, то подумайте о белой деревянной вагонке, которую так любят скандинавы;

• Сочетание побелки и дерева – деревянные потолочные балки на фоне свежевыбеленного потолка придадут интерьеру обжитый вид. Но это как раз та бутафория, которая в типовых домах уместна только в качественном исполнении, в меру и при условии высоких потолков.

Стены в интерьере кухни кантри также могут быть оформлены разнообразно:

• Покраска : стоит отдать предпочтение теплым оттенкам (бежевый, кремовый, натуральный зеленый, светло-коричневый, оливковый и т.д.) или базовым, например, белому и серому.

• Декоративная штукатурка : шероховатость стен подчеркнет старомодность и простоту стиля. Ощущение, будто хозяева только что сделали ремонт своими руками.
• Обои : подойдут обои в цветочек, клетку, полоску и с традиционными орнаментами.

• Плитка : керамическая или метлахская плитка подойдет для оформления рабочей зоны.

Впрочем, вы можете оформить плиткой не только фартук, но и часть стен как показано на фото ниже.

• Деревянная обшивка или стеновые панели : интерьер кантри, по возможности, воссоздает сельский быт, так что оформление помещения деревом будет как нельзя более удачно.

• Кирпич : отделка кирпичом (или «под кирпич») выглядит старомодно, просто и естественно. Такой вариант лучше сочетать с покраской или оформлением деревом, так как полностью кирпичная кухня будет выглядеть маленькой и тесной. Кроме того, основа кантри – это все-таки дерево.

Мебель и техника

Кантри – старомодный стиль, так что то, что можно спрятать за глухими деревянными фасадами кухонного гарнитура, лучше спрятать. «Скрытию» подлежат: холодильник, посудомоечная машина, микроволновка, кухонный комбайн и т.п.

А то, что скрыть нельзя (духовку, вытяжку, плиту), лучше выбрать в ретро-стиле, которую сегодня можно легко найти в любом крупном магазине техники.

Какой должна быть мебель кантри? Разберемся по порядку.

• Кухонный гарнитур : деревянный или шпонированный из ДСП/МДФ. Фасады кухонного гарнитура могут иметь простые филенки, резьбу, металлическую фурнитуру и стеклянные вставки (листайте фото вправо).

• Шкаф может быть массивным или наоборот облегченным – с открытыми полочками и без верхних шкафов – ведь интерьер в стиле кантри с деревенским радушием выставляет напоказ милые баночки и глиняные горшочки, связки трав и полотняные мешочки, жестяные коробочки с чаем и вазочки.

• Цвет мебели зависит от размера и освещенности кухни: большая светлая кухня не будет выглядеть загроможденной даже с темной массивной мебелью; небольшая кухня или кухня, окна которой выходят на север, будет выглядеть гармонично, если обставить ее светлой мебелью (бежевый, «слоновая кость», кремовый, светло-серый и т.д.).
• Стол и стулья могут быть деревянными, плетеными раттанговыми или кованными. Их цвет должен сочетаться с цветом кухонного гарнитура, отделки или текстиля. Подробнее о подборе столовой группы читайте здесь.

Совет : чтобы усилить эффект непринужденности сельского быта – составьте обеденную группу из стульев разных цветов или видов.

Вместо обычной кухонной мебели можно купить садовую, например, скамейки и столы с крестообразным подстольем как на фото ниже:

Декор

Шторы из натуральных материалов могут быть однотонными, в цветочек, горох, клетку, с вышивкой и кружевом. Что касается фасона, то кроме традиционных штор вы можете выбрать: тканевые рулонные модели, римские, шторы-кафе, тюль. А еще вы можете украсить шторы ламбрекеном. Кантри подразумевает использование в текстиле природной гаммы: морской синий, солнечный желтый, травяной зеленый и т.д. Широкий подоконник можно украсить глиняными горшками или деревянными ящичками с живыми растениями.