Салат «Щетка» при похудении: его польза, рецепты и диета
Салат «щетка» помогает эффективно снизить лишний вес, мягко очищая кишечник и улучшая самочувствие человека. Средство благотворно влияет на весь организм, насыщая его полезными веществами и витаминами. Существует масса рецептов данного блюда, которые помогут привести свою фигуру в порядок.
Эффективность салата «щетка» при похудении
Данный салат создали в качестве диетического блюда, который входит в меню разнообразных разгрузочных дней. Мягкая и очищающая способность, позволяет использовать его для возвращения прежней фигуры, после родов. Многие женщины применяют его для разгрузки организма и кишечника после длительных и обильных застолий.
Эффективность салата заключается в низкой калорийности блюда, ведь в его состав входят овощи или фрукты. Средний показатель на 100 грамм порции показывает примерно 50-70 кКал. Поэтому салат можно кушать в ночное время, без ущерба для фигуры.
Действие салата на организм, заключается в восстановлении работы кишечника. Он ускоряет процессы выведения шлаков и токсинов, снижает уровень холестерина в крови. В результате, работа кишечника приходит в норму, восстанавливаются обменные процессы и ускоряется метаболизм.
Основная польза блюда заключается в следующем:
- В состав салата входят ингредиенты, богатые нерастворимой клетчаткой, которая активно подавляет чувство голода и создает чувство насыщения.
- Натуральные пищевые волокна, попадая в организм, нормализуют уровень сахара в крови и предупреждают развитие диабета.
- Все ингредиенты для приготовления используются только в сыром виде. Организм насыщается полезными веществами и витаминами.
- Употребление салата восстанавливает микрофлору кишечника и предупреждает развитие патологических процессов в органах пищеварения.
- Устраняет повышенную отечность тканей и проблему с запорами.
- Делает кожу, волосы и ногти более здоровыми.
- Приводит к постепенному снижению лишнего веса.
По мнению многих специалистов, регулярное употребление диетического блюда, приводит к постепенному оздоровлению организма и его очищению от патогенной микрофлоры.
Разновидности диетического салата «щетка»
Приготовить салат «щетка» можно в разных вариантах. Рецепты отличаются друг от друга по составу ингредиентов. В независимости от набора продуктов, все разновидности диетического блюда обладают определенным полезным действием и содержат минимальное количество калорий.
КлассическийПростой и полезный вариант приготовления овощного салата, позволит эффективно очистить организм и кишечник. Повысит иммунитет, ускорит метаболизм и подарит ощущение легкости во всем теле.
- Белокочанная капуста – 200 г
- Свекла – 200 г
- Морковь – 200 г
- Растительное масло – 1 ст. ложка
- Сок лимона – 1 ст. ложка
- Натираем сырую морковь и свеклу. Отжимаем из них лишний сок и перекладываем в глубокую емкость.
- Мелко шинкуем капусту и соединяем с морковью и свеклой.
- Смешиваем отдельно сок лимона и растительное масло.
Соединяем все ингредиенты. Выливаем туда подготовленную заправку и тщательно перемешиваем.
Классический рецепт получается легким и низкокалорийным. Обладает сочным вкусом, быстро усваивается и не вызывает чувство тяжести.
ЯблочныйУвеличить пользу и насытить салат витаминами, поможет добавление в его состав яблок и сухофруктов. Эти ингредиенты, улучшают вкусовые качества и делают рецепт оригинальным и вкусным.
- Яблоки зеленые – 2 шт.
- Курага – 0,50 г
- Чернослив – 0,50 г
- Лук – 1 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 3 шт.
- Йогурт – 2 ст. ложки
- Нарезаем овощи соломкой, соединяем в глубокой емкости и тщательно перемешиваем.
- Чернослив и курагу размачиваем в воде в течение 30 минут. Обдаем кипятком и нарезам мелкими кусочками.
Добавляем сухофрукты к овощам и заправляем обезжиренным йогуртом. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.
СельдерейныйЭтот рецепт рекомендуется готовить, соблюдая низко углеводную диету. Он значительно отличается от классического рецепта, так как в его состав входят другие ингредиенты, содержащие минимум калорий.
- Стебли сельдерея – 500 г
- Огурцы – 500 г
- Сок лимона – 5 ст. ложек
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Зелень – 50 г
- Сельдерей натираем на крупной терке и перекладываем в тарелку.
- Свежие огурцы нарезаем тонкой соломкой и соединяем с сельдереем.
Сок лимона смешиваем с растительным маслом и заправляем этой смесью салат. Тщательно перемешиваем и даем настояться 30 минут.
При желании посыпать салат сверху рубленной зеленью.
ФруктовыйФруктовый салат «щетка» по сравнению с классическим вариантом приготовления из овощей, отличается высокой питательностью. Он отлично восстанавливает иммунитет и способствует активному очищению организма от шлаков и лишних килограммов.
- Сухофрукты – 50 г
- Грейпфрут – 1 шт.
- Зерна граната – 100 г
- Грейпфрут очищаем от кожуры и горьких перегородок. Разбираем мякоть на волокна.
- Из зерен граната выжимаем сок, он будет использоваться в качестве заправки.
- Сухофрукты вымачиваем в воде, обдаем кипятком и мелко режем.
Соединяем измельченную курагу и чернослив с мякотью грейпфрута, и заправляем соком граната.
На овсяных хлопьяхСалат «щетка» на овсянке – это одна из разновидностей диетического блюда. Он отличается не только своей пользой для организма, но и также вкусовыми качествами. Хлопья в его составе помогают эффективно очистить организм от скопившихся токсинов и нормализовать работу кишечника.
- Зеленое яблоко – 1 шт.
- Киви – 1 шт.
- Овсяные хлопья – 1 ст. ложка
- Кефир – 3 ст. ложки
- Мед – 2 ст. ложка
- Апельсин – 1 шт.
Вообще, овсяные хлопья часто являются основным ингредиентом в диетах для похудения.
- Яблоко натираем на средней терке.
- Киви и апельсин очищаем и нарезаем кусочками.
- В кефире растворяем мед.
Соединяем в глубокой емкости фрукты и овсяные отруби. Заправляем смесью из кефира и меда. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
Для сыроедовЭтот вариант рецепта салата для сыроедов, отличается высокой питательностью и очищающим действием на организм. Блюдо позволяет насытить организм полезными веществами во время разгрузочных дней.
- Белокочанная капуста – 400 г
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Сок лимона – 1 ст. ложка
- Кедровые орешки – 20 г
- Зелень по вкусу
- Капусту и перец мелко шинкуем и высыпаем в глубокую емкость.
- Морковь натираем на средней терке и смешиваем с капустой.
- Кедровые орехи измельчаем и смешиваем с соком лимона.
Добавляем в овощную смесь заправку из сока лимона и орехов. Посыпаем рубленной зеленью. Тщательно перемешиваем.
Видео: диета Малышевой и салат «Щетка»В данном видео Елена Малышева со своими коллегами по программе делится рецептом салата для эффективного похудения.
Видео рецепт ЩеткиВ данном видео, блогер представляет наглядно пошаговое приготовление салата «Щетка». Автор видео применяет доступные ингредиенты и детально объясняет весь процесс готовки.
Диета на основе салата Щетка
Существует два варианта диет на основе салата «щетка», которые помогают за короткое время снизить вес, очистить кишечник и нормализовать обменные процессы в организме.
Первый вариант, достаточно жесткий и не продолжительный. Длительность такой диетической программы составляет не более 3 суток. В период соблюдения диеты, разрешается употреблять только салат «щетка» и пить воду в неограниченном количестве. Такой вариант не рекомендуется использовать людям с болезнями желудка и кишечного тракта.
Второй вариант на основе салата «щетка» заключается в чередовании углеводных дней с белковыми. Длительность диеты составляет 7-14 дней.
Примерное меню диетыВходить в диету нужно с разгрузочного дня на воде и кефире. В течение суток, требуется употреблять в пищу только кефир со средним показателем жирности и воду.
- Белковые дни: в рацион входит отварная куриная грудка без соли, в количестве 100 грамм на 1 прием и неограниченное количество зелени. Обязательно в течение всего дня выпивать не менее 2 литров чистой воды.
- Углеводные дни состоят только из салата «щетка» приготовленного по любому из выше представленных рецептов.
Выходить из диеты нужно постепенно. В первый день после проведения оздоровительной процедуры по снижению веса, в меню должна входить жидкая и нежирная пища.
В процессе похудения, обязательно чередуйте белковые дни с углеводными, и не забывайте про обильный питьевой режим. Соблюдение этих несложных правил, даст возможность исключить негативные моменты и эффективнее уменьшит лишние килограммы.
Во время диеты обязательно следите за состоянием своего здоровья. Если у вас появилось головокружение или болезненные ощущения в желудке, то следует немедленно прервать процедуру похудения и обратиться к врачу.
Преимущества и недостатки
Употребление салата «щетка» для похудения, имеет массу положительных свойств. Это блюдо позволяет не только очистить организм и снизить вес, но и дополнительно улучшить общее состояние волос и кожи. После регулярного употребления такого салата, многие отметили небывалую легкость в теле и общее тонизирование. «Щетка» обладает массой преимуществ, а именно:
- восполняет в организме недостаток витаминов;
- снимает усталость;
- приводит организм в тонус;
- дарит легкость и хорошее настроение;
- устраняет запоры и другие расстройства кишечника;
- выводит из организма излишки жидкости, токсины и шлаки;
- заметно и плавно снижает вес;
- нормализует обменные процессы и метаболизм.
Единственным отрицательным моментом в похудении при помощи салата «щетка» является скудное меню, состоящее в основном из овощей или фруктов.
Противопоказания
Несмотря на эффективность средства в похудении, его противопоказано употреблять в пищу людям, страдающим следующими заболеваниями:
- хронические расстройства кишечника;
- заболевания почек и мочекаменная болезнь;
- язвенная болезнь и хронические заболевания желудка в период обострения;
- любые заболевания желчного пузыря и поджелудочной железы.
Использование салата щетка при похудении, позволяет без ущерба своему здоровью избавиться от лишнего веса и капитально очистить организм. Диетическое блюдо рекомендуется использовать в качестве основного ингредиента в меню любой диеты или для проведения разгрузочных дней после праздников.