Вкусные и полезные рецепты ленивой овсянки в банке на все случаи жизни

Вкусные и полезные рецепты ленивой овсянки в банке на все случаи жизни

Вы едите овсянку на завтрак? Не секрет, что от того, как начнется ваше утро будет зависеть весь день, и именно от вас зависит, каким будет начало вашего дня. По-моему, утро должно начинаться со здорового завтрака вопреки всему. Даже если нужно успеть на утренний рейс в 6 утра, о завтраке не стоит забывать никогда, так как это источник энергии на весь день. Именно поэтому овсянка является одним из основных продуктов на моей кухне. Всего за 5 минут можно приготовить ленивой овсянки на всю неделю, просто добавив в нее свои любимые продукты.

А вы когда-нибудь ели овсянку на ужин? Если нет, тогда настал тот час, когда можно попробовать. Я хочу предложить вам рецепты ленивой каши из овсянки. Это вариант не только простого и сытного завтрака, но и приятного, легкого ужина. Самое главное, что польза для здоровья будет ощутима уже через пару дней.

Исследования доказывают, что у людей, которые едят овсянку на завтрак в течение хотя бы двух недель снижается уровень холестерина на 5-10 %, потому что калорийность этого блюда невелика.

Я отношусь к тем людям, которые советуют есть углеводы на ночь, но решать все-таки вам. Эти рецепты могут стать для вас первым блюдом с утра или нетрадиционным ужином вечером.

Как готовить ленивую овсянку в банке

Бета-глюкан – это пищевое растворимое волокно, содержащееся в овсе и отвечающее за снижение холестерина. Высокий уровень холестерина способствует образованию бляшек в кровеносных сосудах, что может привести к сердечному приступу, инсульту или тромбозу.

Поэтому если у вас есть проблемы с холестерином, тогда ешьте овсянку регулярно.

Овсянка защищает сердце, рекомендована людям с преддиабетом и диабетом. Бета-глюкан снижает скорость всасывания глюкозы в желудке, что помогает держать уровень сахара в крови в норме.

Я считаю, что овсянка относиться к целебной пище, так как она не содержит глютена, и прекрасно подходит людям с его непереносимостью и болезнью Крона. Если вы привыкли есть сладкую кашу по утрам и особо не заморачиваться над ужином после работы, тогда вместо этого приготовьте себе эту прекрасную и полезную ленивую овсяную кашу.

Принцип приготовления очень простой: подготовьте овсянку с вечера, чтобы насладиться ею утром или позже, залейте молоком по вкусу и добавьте сверху ваш любимый топпинг, помещайте все ингредиенты в банку или объемный бокал и поставьте на ночь в холодильник. Овсянка впитает молоко и на утро вас будет ждать вкусный и сытный завтрак.

На всякий случай я подготовил развернутую инструкцию. Просто смотрите на фотографии, и уже на следующий день даже ваш кот будет знать, как готовить ленивую овсянку.

Шаг 1: Возьмите стакан или миску и добавьте овсяных хлопьев. Добавьте в банку столько хлопьев, сколько вы сможете съесть завтра утром.

Приготовленную ленивую овсянку лучше делать в стеклянной банке или герметичном контейнере, чтобы можно было взять ее с собой на работу, если вы опаздываете. Добавьте 1 ст.л. семян чиa для увеличения количества белка и омега-3 жирных кислот.

Шаг 2: Теперь заполните емкость жидкостью, пока овсянка не покроетсяею. Возможные варианты наполнителя: молоко, соевое молоко, кокосовое молоко, миндальное молоко, рисовое молоко, овсяное молоко, апельсиновый сок. Можно попробовать сделать с кефиром, овсянка с творогом или на воде, если вам такой вариант придется по вкусу. Ленивая овсянка на кефире – отличный вариант для похудения, который прекрасно впишется в любую диету.

Шаг 3: Теперь пришло время добавить ваш любимый топпинг. Это могут быть миндаль, фундук, грецкие орехи, кешью, семена льна, чиа, изюм, все виды ягод и фруктов, такие как бананы, вишни, яблоки или груши, семечки подсолнечника, тыквы, арахисовое масло, коксовую стружку, греческий йогурт, обычный йогурт и т. д. Если есть еще что-то, что вам очень нравиться, тогда экспериментируйте.

Шаг 4: Приправьте ленивую овсянку вашими любимыми пряностями: корицей, ванилью, какао-порошком, имбирным порошком или смесью сухих молотых пряностей для пряников, что особенно полезно в зимний период.

Шаг 5: Закройте плотно крышкой и поставьте на ночь в холодильник.

Вот так готовиться ленивая овсянка с молоком в банке. Достаньте утром банку из холодильника, добавьте ваш любимый подсластитель (стевиа, кленовый сироп или сироп агавы, мед) и наслаждайтесь!

Самые вкусные и полезные рецепты овсянки в банке

Я очень много экспериментировал с рецептами ленивой овсянки, не останавливался на достигнутом и всегда пробовал что-то новое. В этой статье я поделюсь с вами самыми из моих экспериментов.

1. “Персиковое безумие”

Замечательное сочетание персиков, миндаля, лимонного сока и кленового сиропа. Ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, одновременно освежая и насыщая. Персики можно заменить грушами.

Время приготовления: 3 минуты;

Порций: 1

Ингредиенты:

  • ½ стакана овсянки;
  • ½ стакана молока;
  • 1 персик, нарезанный кубиками;
  • 1 ч.л. кленового сиропа;
  • 1 ст.л. миндаля, измельчить;
  • 1 ч.л. лимонного сока.
  • 2 листочка перечной мяты, измельченных.
2. Ленивая овсянка с бананом и шоколадом

Красивый микс из бананов, какао-порошка и арахисового масла. Все ингредиенты этой ленивой овсянки известны своей сочетаемостью. Попробуйте, чтобы понять, что я имею в виду!

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 1

Ингредиенты:

  • 1 банан, растолочь;
  • 1-2 ч.л. какао-порошка;
  • ½ стакана овсяных хлопьев;
  • ½ стакана молока на ваш выбор;
  • 1 ч.л. арахисового масла.

Как сделать:

  1. Добавьте в размятый банан какао-порошок.
  2. Чтобы выглядело красивее, можно укладывать ингредиенты слоями, чередуя овсянку с банановой смесью. Поверх всего положите чайную ложку арахисового масла.
3. “Тропический шторм”

Окунитесь этим утром в тропический рай! Ананасы прекрасно сочетаются с кокосом и ванилью. В овсянку лучше всего будет добавить рисовое или кокосовое молоко, так как они неплохо дополняют остальные ингредиенты.

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 1

Ингредиенты:

  • ½ стакана консервированных ананасов;
  • 1 ст.л. кокосовой стружки;
  • ½ ч.л. экстракта ванили;
  • ½ стакана овсянки;
  • ½ стакана молока на ваш выбор (рисовое или кокосовое молоко подойдут лучше всего ).

Как приготовить:

  1. Чтобы ингредиенты лучше смешивались, взбейте ананасы с экстрактов ванили и кокосовой стружкой.
  2. Выложите все в банку слоями, чередуя ананасовую смесь с овсянкой и с кокосовым молоком.
4. “Яблочная корпорация”

Это сочетание вкусов вам точно понравиться. Корица, яблочный соус и овсянка так здорово сочетаются друг с другом, что пройдет много времени, прежде чем вам надоесть этот рецепт.

Время приготовления: 3 минуты;

Порций: 1

Ингредиенты:

  • ½ стакана овсянки;
  • 2 ч.л. семян чиа;
  • ½ стакана молока на ваш выбор;
  • несколько больших ложек яблочного соуса;
  • 1 ч.л. порошка корицы.
5. Ленивая овсянка с йогуртом и вкусом черничного пирога

Кто не любит пироги?! Наверное, никто. А кто считает черничный пирог самым лучшим из пирогов? Именно поэтому я решил привнести немного вкуса черничного пирога на завтрак. У меня получилось. Попробуйте это сочетание вкусов черники, лимона, йогурта и кленового сиропа. Вы не разочаруетесь!

Время приготовления: 4 минуты.

Порций: 1

Ингредиенты:

  • ½ стакана овсянки;
  • ½ стакана молока;
  • 4 ст.л. черники;
  • 1 ч.л. кленового сиропа;
  • 1 ч.л. цедры лимона;
  • 2 ч.л. лимонного сока;
  • 5 ст.л. натурального йогурта.
6. “Виноградные розы”

Еще одна прекрасная комбинация ингредиентов, которые прекрасно уживаются друг с другом: виноград + грецкие орехи + йогурт + корица. Получается очень вкусно и красиво.

Время приготовления: 4 минуты.

Порций: 1

Ингредиенты:

  • ½ стакана овсянки;
  • ½ стакана молока на ваш выбор;
  • 1 жменя винограда, разрезанных пополам;
  • 2 ст.л. грецких орехов, очищенных;
  • 5 ст.л. натурального йогурта;
  • ½ ч.л. корицы;
  • 1 ч.л. кленового сиропа.

Приготовление:

Добавьте все ингредиенты в банку и поставьте ее в холодильник на несколько часов. Наслаждайтесь!

7. “Ленивая овсянка со вкусом лимонного пирога”

Вы полюбите эту ленивую овсянку с лимонно-малиновым вкусом, приготовленной из свежей лимонной цедры, греческого йогурта и свежей малины!

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2.

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 1 ч.л. семян чиа;
  • 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
  • 2 ст.л. греческого йогурта;
  • 1.5 ст.л. меда;
  • ½ ч.л. ванильного экстракта;
  • цедра ½ лимона (

Топпинг:

  • малина;
  • миндаль;
  • лимонная цедра;
  • печенье с отрубями, раскрошить.

Приготовление:

Положите все ингредиенты в банку среднего размера. Хорошенько перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа либо на ночь. После этого посыпьте сверху лимонной цедрой, крошками печенья и миндалем, украсьте свежей малиной.

Пищевая ценность на 1 порцию: 262.5 калорий, 6.4 г. жиров, 45 г. углеводов, 14.7 г. сахара, 7.5 г. клетчатки, 8.8 г. белка.

8. Шоколадная ленивая овсянка с миндалем

Шоколад на завтрак – это лучший вариант завтрака! Эта ленивая овсянка в банке для похудения пропитана шоколадно-миндальной начинкой и украшена свежей клубникой с миндалем.

Приготовление: 5 минут.

Порций: 2

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 1 ст.л. семян чиа;
  • 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
  • 1.5 ст.л. кленового сиропа;
  • ½ ч.л. экстракта миндаля;
  • 2 ст.л. какао-порошка.

Топпинг:

  • Миндаль;
  • Свежая клубника.

Приготовление:

Сложите все ингредиенты в банку. Хорошенько перемешайте, закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь. Украсьте кусочками клубники и миндалем.

Пищевая ценность на 1 порцию: 254 калории, 7.1 г. жира, 0.4 г. насыщенных жиров, 44 г. углеводов, 10 г. сахара, 9 г. клетчатки, 8.3 г. белка.

9. Ленивая овсянка со вкусом бананового пирога

Всего лишь несколько ингредиентов могут придать завтраку вкус вашего любимого бананового пирога. В банке с бананом вы найдете еще семена чиа, миндаль, греческий йогурт и мед, которые придадут овсянке незабываемый вкус.

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2.

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 1 ст.л. семян чиа;
  • 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
  • ½ банана, размять;
  • 1 ч.л. меда;
  • ½ ч.л. экстракта ванили;
  • 2 ст.л. нежирного греческого йогурта.

Топпинг:

  • кусочки банана;
  • миндаль, растолочь.

Приготовление:

Разомните ½ банана среднего размера на дне банки и добавьте остальные ингредиенты. Все хорошо перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник как минимум на 2 часа или на ночь. Украсьте кусочками банана, миндалем и ванильной вафлей.

Пищевая ценность на 1 порцию: 277 калорий, 6.6 г. жира, 0.1 г. насыщенных жиров, 48.1 г. углеводов, 11.8 г. сахара, 8.8 г. клетчатки, 9.3 г. белка.

10. Ленивая овсянка с хрустящим топпингом и клубникой

Приготовьте эту ленивую овсянку всего за пять минут, а затем украсьте хрустящим топпингом собственного приготовления.

Время приготовления: 5 минут.

Порций: 2

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 1 ст.л. семян чиа;
  • 1.5 стакана миндального молока, несладкого;
  • 1.5 ст.л. кленового сиропа;
  • ½ стакана нарезанной кубиками клубники;
  • ½ ч.л. экстракта ванили.

Топпинг:

  • ¼ стакана овсяных хлопьев;
  • ¼ стакана измельченного миндаля;
  • ½ ст.л. кленового сиропа.

Приготовление:

  1. Поместите все ингредиенты в банку. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь.
  2. Чтобы приготовить хрустящий топпинг, положите в кастрюлю овсянку, измельченный миндаль и кленовый сироп и подержите на огне 3-5 минут или до тех, пор пока овсянка не станет коричневой. Украсьте ленивую овсянку перед подачей хрустящим топпингом.

Пищевая ценность 1 порции: 374.9 калорий, 13.2 г. жиров, 0.5 г. насыщенных жиров, 56.5 г. углеводов, 15.7 г. сахара, 10.6 г. сахара, 11.2 г. белка.

Часто задаваемые вопросы:

1. Сколько можно хранить ленивую овсянку в холодильнике?

В зависимости от того, какие ингредиенты входят в состав ленивой овсянки, она может храниться в холодильнике до 2-3 дней. Это означает, что вы можете приготовить сразу 2-3 порции на потом и наслаждаться завтраком без его предварительной готовки в течение нескольких дней подряд.

2. Сколько нужно настаивать ленивую овсянку перед употреблением в пищу?

В идеале около 8 часов, но есть можно уже и после 4 часов настаивания.

3. В каком виде есть ее?

Можно есть ее холодной или же разогреть в микроволновке около 1-2 минуты. Для еды используется ложка.

4. Какую банку или бокал лучше всего взять?

Любую банку. Для начала подойдет пустая банка из-под огурцов. Если вы перфекционист, тогда можете приобрести стеклянные баночки такого вида, как на картинке ниже, чтобы не стесняясь брать их с собой на работу или в библиотеку.

5. Можно ли использовать для приготовления ленивой овсянки овсяную крупу?

Да! Только придется подольше пожевать. Ситуацию можно исправить, если оставить набухать ленивую овсянку на несколько часов при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Так она станет мягче быстрее.

6. А можно вместо молока использовать йогурт?

Конечно! Просто хорошенько все перемешайте или закройте крышку и недолго потрясите.

7. Можно ли делать ленивую овсянку в банке без молока, на воде или на кефире, например?

Да, можно, однако будет не так вкусно. Ленивая овсянка на воде или ленивая овсянка в банке с кефиром подходит тем, у кого есть непереносимость молочного белка либо кто желает похудеть.

8. Молоко добавлять сразу или перед едой утром?

Это зависит от ваших предпочтений, но я рекомендую делать это с вчера. Чем дольше ингредиенты пропитаны молоком, тем мягче они будут. Если в состав ленивой овсянки входят семена чиа, тогда молоко нужно добавить вечером. На мой взгляд, ночная овсянка в несколько раз мягче и вкуснее, чем та, которая не успела толком настояться.

9. Можно ли добавлять протеиновый порошок в ленивую овсянку?

Конечно, да! Только жидкости в овсянку нужно будет добавить немного больше и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

10. Можно ли использовать замороженные фрукты?

Да! Их тоже можно использовать, так как за ночь они все равно оттают.

11. Обязательно ли ставить банку в холодильник?

Все зависит от того, насколько тепло вокруг. На одну ночь можно оставить, но на больше нет, так как овсянка испортиться.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎