Мед сотовый: сладкий десерт в природной оболочке

Сотовый мед - это тот же самый пчелиный нектар, только не извлеченный из естественной «среды обитания». Дело в том, что в процессе выкачивания пасечники помещают специальные деревянные рамки с сотами в медогонку. По принципу мясорубки она «выжимает» пчелиный нектар, извлекая его из природной оболочки. Покупая мед сотовый, Вы приобретаете кусочки пчелиных сот с еще запечатанным внутри натуральным десертом.

С древних времен мед в сотах считался самым ценным из всех пчелопродуктов. Его цена была (и остается по сей день) выше, чем выкачанного пчелиного нектара. Причин такой элитарности несколько:

в сотах содержится не только сам сладкий нектар, но и частички других пчелопродуктов: воска, прополиса, забруса
запечатанный сладкий нектар дольше остается жидким
Вы можете быть уверенны в натуральности продукта, так как подделать его практически невозможно

Данный пчелопродукт также имеет существенный минус - он очень хрупкий. При разделении ячеистая структура легко крошится, следовательно, если Вы покупаете не цельную рамку, а лишь кусочек с сотами, оттуда вытекает много меда. Это потеря не только для продавца-пасечника, но и для Вас - Вы приобретаете восковые соты, местами уже опустошенные.

Приобрести сотовый мед можно напрямую с нашей пасеки "Свій мед"

Польза для здоровья

Польза меда в сотах обусловлена присутствием в его составе и частичек других пчелопродуктов. К примеру, прополис оказывает противовоспалительное, заживляющее и антибактериальное воздействие. Его доля в сотах - около 5-10%.

Роль воска (30-40% от общего состава) воплощается в том, что он выделяет фитонциды, которые оказывают профилактическое и лечебное действие на различные органы человека. Воск в запечатанных сотах считается самым чистым - там не жили пчелы, не заводились личинки восковой моли, нет посторонних засорений.

Мед является кладезем всех необходимых витаминов (A, B, C, D, E, K, PP) и минералов (кальций, магний, фосфор, калий, железо и т.д). Кроме того, в нем содержатся органические кислоты и даже гормон роста.

Давайте разберем на конкретных примерах, чем полезен мед в сотах и в каких случаях он рекомендуем к употреблению:

при простуде и гриппе
при сердечно-сосудистых заболеваниях (недостаток гемоглобина, анемия, гипертония и гипотония, атеросклероз, тромбофлебит)
при заболеваниях дыхательной системы (гайморит, бронхит, пневмония, астма, туберкулез)
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, колит, диарея и запор)
при заболеваниях глаз (конъюнктивит, катаракта)
при стоматологических заболеваниях (пародонтоз, гингивит, стоматит)
при гинекологических заболеваниях (эрозия шейки матки, бесплодие)
при заболеваниях мочеполовой системы у мужчин (импотенция, простатит, бесплодие)
при нарушениях работы печени и почек
при заболеваниях нервной системы (депрессия, стресс, бессоница)

Статьи в тему:

Пчелопродукт является эффективной профилактикой не только простейших проблем со здоровьем, вроде кариеса или ухудшения зрения. Научно доказано, что он способен предупредить развитие даже онкологических заболеваний, особенно тех, что связаны с работой щитовидной железы.

Как и сколько кушать?

Пчелопродукт употребляют вместе с сотами. Его жуют как жвачку до полной потери сладкого вкуса. Частички воска не растворяются, поэтому они останутся во рту. Их рекомендуется просто выплюнуть.

Но если Вы страдаете нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, оставшийся воск можно проглотить. Пчелопродукт действует как природный адсорбент, выводит токсины и шлаки. Однако, помните: организм человека не переваривает пчелиный воск. Поэтому употреблять его следует в небольших количествах.

Есть два способа применения пчелопродукта:

внутренний
наружный

Согласно отзывам про сотовый мед, наиболее эффективным считается его поедание. Для профилактики мед в сотах следует кушать ежедневно - по небольшому кусочку, который равняется одной чайной ложке. Делать это лучше всего с утра и натощак. После можно запить небольшим количеством теплой воды.

Интересный факт: в народной медицине рекомендуется кушать мед сотовый вместе с черным хлебом. Их питательный тандем считается самым эффективным методом пополнить запас жизненной энергии.

Статьи в тему:

При простуде и гриппе жевание сотового меда заменяет полоскание горла. Разжевывайте десерт 3 раза в день по 10-15 минут. Острые симптомы исчезнут уже на второй день.

В случае, если Вы страдаете какими-либо заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочного тракта или репродуктивных органов, Вам поможет сочетание пчелопродукта с пыльцой. Как правило, их смешивают в равных пропорциях и принимают 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

Кроме того, сотовый мед применяют и наружно. Он способствует заживлению различных ран и язв на коже, помогает избавиться от угревой сыпи и активирует омолаживающие процессы в организме.

Хранить пчелопродукт следует в прохладном месте при минимальном уровне влажности. Отметка термометра не должна превышать +10 градусов и опускаться ниже -10.

Статьи в тему:

Видео "Мед в сотах: как получают и хранят"

Источник

Эта информация предоставляется экспертами сайта Свій мед и не призвана заменить медицинскую консультацию. Обратитесь к врачу, чтобы получить квалифицированные советы относительно собственного состояния здоровья.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎