1940 тг тг тг тг тг тг тг тг. Салат «Морской»

1 САЛАТЫ Салат «Морской» 4220 тг Заморские креветки тигровые да кальмары с мидиями, маслом оливковым сдобренные, да с ананасами, оливками поданный. 273 гр тг Винегрет «Необыкновенный» Салат с мясом, сельдью да грибами лисичками, постным маслом сдобренный, вкуса необычайного. 250/90 гр тг Винегрет с тюлькой черноморской Классический винегрет, филей тюльки мудрёный. 270 гр тг Салат "Русский особенный» С мясом сочным да овощами огородными, в родниковой воде отваренными, с соленьями под соусом "Провансаль" мудрёными. 250 гр тг Салат пикантный с мясом ягнёнка С корнишонами солёными да ароматом чесночка легким. 280 гр тг Любимое кушанье первого русского императора Салат из грибов солёных с языком, в пикантном бульоне томлёным, да филе птицы слегка подкопчённой. 250 гр тг Салат «Цезарь» Сочетание классическое, на выбор гостя милого поданный с креветками королевскими али филе птицы лакомой. 320 гр тг Салат с рукколой На выбор гостя поданный с креветками королевскими, грудкой утиной али ростбифом. 230 гр тг Салат «Нисуаз» со свежим тунцом и каперсами 4330 тг Салат с фасолью и бастурмой собственного приготовления 430 гр. 340 гр.

2 3980 тг 3630 тг Салат клубнично-свекольный, апельсиновой заправкой сдобренный Салат из гребешков да с овощами-гриль 300 гр. 340 гр тг Капуста по-купечески Капустка ароматная, на выбор гостя дорогого заправленная маслом али майонезом домашним. 270 гр. Салат, в деревнях любимый Вкуса сладкого из-за свёклы варёной и яблок свежих, ухитрённый орехом грецким. 250 гр. Салат "Капрезе" с сыром "Мoцарелла Буффалo» 1510 тг 3180 тг С помидорами упругими да под двойкой соусов дружных: бальзамик да песто. 220 гр тг Салат "Греческий» Из овощей свежих, маслом оливковым заправленный да с сыром фетаки благородно подан будет. 300 гр тг Салат из баклажанов жареных С зеленью свежей, овощами сочными да сыром козьим. 250 гр. Теплый салат с картофелем да с осьминогом 4740 тг 290 гр.

3 4280 Салат с креветками да с рукколой, с гранатами да с клубничнобазиликовым сорбе. тг 200 гр. Стейк-салат из конины Будет подан с зеленью свежей, да томатами черри украшенный. 300 гр тг Свекла с черносливом да орехами 220/10 гр тг Салат из овощей сезонных по-домашнему рецепту сготовленный 220/14/30 гр тг Грузди с лучком 215/13 гр тг Квашеная капуста с репчатым луком да опятами 285/14 гр тг Скумбрия под барской шубкой 360 гр тг ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ 2170 тг Студень "Оригинальный» Холодец из телятины и мяса птицы, подан будет с хреном и горчицей, по-домашнему рецепту сготовленными. 260/20/20 гр тг Букет из овощей свежих По сезону собранный и ко столу доставленный, с сыром из овечьего молока да с огородной зеленью. 440 гр тг Соленья разные из погребка Арбузы солёные, помидоры, огурчики хрустящие, чесночок маринованный, грузди да капуста квашеная. 650 гр. Огурчики, посоленные натурально Малосольными поданы будут гостю дорогому. 200 гр тг 1810 тг Сельдь "Боярская» Подана будет с картофелем отваренным, сочного лука колечками, да маслом ароматным деревенским сдобрена. 100/100/70/30 гр.

4 8770 тг Закуска мясная "Императорская» Рулет из ягнёнка молочного, утка с черносливом, цыплёнок с ветчиной, говядина шпигованная, в русской печи сготовленная, язык телячий с домашним 1740 тг Баклажаны с чесночком Поданы будут с томатами свежими, майонезиком домашним да чесночком ароматным. 270 гр тг Сёмга слабосолёная на манер особый Адмиральского стола блюдо откушать извольте. 150/20 гр. Блинчики с икрой рыб лососёвых Икра алая да упругая с блинами под маслицем домашним будет подана. 2/70 гр тг 4590 тг Закуска пикантная под водочку купцов 1-й гильдии Извольте: сало солёное, шпик, сало копчёное, смалец, грудинка варёно-копчёная. Ко столу подана будет с чесночком маринованным, помидорами черри, клюквой, хрена корнем да хлебом бородинским. 180/100/65 гр. Закуска "Тартар" Небывалого вкуса из сёмги с икрой красной да нежным сыром "Филадельфия". 300 гр тг тг Ассорти рыбное Заморская сёмга, нами душевно посоленная, форели балык да теша форели, угорь жареный, сом копчения холодного да креветки королевские. 200/100 гр тг Мини-чебуреки С "Рикоттой" да креветками. 7/300 гр. Креп с сёмгой да сыром сливочным Рыба красная в сыре сливочном, искусно в блин нежный укутанная. 2/155 гр тг 5260 тг Ассорти сырное в подаче пикантной Сыры ароматные "Пармезан", "Камамбер", сыр молодой овечий, "Фетаки", "Моцарелла" в рассоле, "Мааздам" да сыр благородный с плесенью голубой дружно поданные. 200 гр. Ассорти из деликатесов мясных Казы, жая, шужук знатно варёные, подадим с куртом да лучком зелёным. 200/20 гр тг 3090 тг тг Икра красная янтарная 30/15 гр. Икра чёрная на льду 30 гр. БЛЮДА НА ПЕРВОЕ Суп из осетра 2840 тг Осетр на бульоне сготовленный, да сельдереем, фенхелем и цуккини приправленный. 400 гр.

5 1310 тг Суп куриный Как положено, с лапшичкой домашней, морковью да луком приукрашенный. 650 гр тг Солянка "Классическая» Наваристая из копчёностей разных, с лимончиком, каперсами да со сметаной домашней. 350 гр тг Суп щавелевый с яйцом На знатном бульончике консоме отведать извольте. 350 гр тг Суп гороховый Душевно сготовленный на бараньих рёбрышках подкопчённых. 650 гр тг Окрошка Заведённая на квасе, каком душа гостя милого пожелает, будь то кислый или сладкий али кислосладкий. 500 гр. Суп грибной Борщ с чесночными пампушками 2470 тг 2170 тг Суп-пюре из шампиньонов, да с гренками и сливками поданный. 350 гр. В трех вариациях гостю дорогому представленный: с телятиной али гусятиной али кониной. 450 гр. Чечевичный крем-суп 1970 тг Необыкновенного вкуса с томатами свежими да мятой приправленный. 400 гр.

6 Солянка с семгой 3640 тг Норвежская семга на рыбном бульоне сваренная, да с маслинами, оливками смешанная. 400 гр тг Острый рыбный суп На тройном бульоне, с креветками и лососем варёный. 400 гр тг Шурпа с куртом и домашней лапшой На добротном бульоне из конины, с деликатесами национальными мясными поданная. 550/100 гр тг Наваристая ушица На трёх видах рыбы варёная, гостю дорогому будет подана с водочкой да расстегаем по желанию. 650 гр тг Щи "Деревенские» Добротные, наваристые, да кулебяка в придачу. 300/180 гр. БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ И КОНИНЫ 6260 тг Стейк из конины с маслом "Метрдотель» В дань кулинарии местной, конины филей, зеленью да чесноком начиненный, на стол богатый под маслицем подан будет. 240/50 гр тг Пеппер-стейк С картофельным гратеном, томатами черри алыми да соусом из бульона мясного крепкого будет подан. 190/100 гр. "Скерт" стейк Стейк "Нью Йорк» 7900 тг Из бычков породы «Блэк Ангус», поданный на молодых стручках горошка да с особым соусом с остринкой. 250/100/50 гр тг Специально для гостя мясо отобранное, до прожарки доведенное, да перечным соусом приправленное. 250/80/50 гр.

7 9900 тг Рибай на кости Из мяса бычков молодых породы "Блэк Ангус", специально выведенных на корме зерновом на лугах бескрайних. 380 гр тг Ти-Бон-стейк Двух видов мяса в одном стейке сочетание, где один - более постный, а другой - более мраморный, на вкус гурмана придётся. 450 гр. Стейк "Шатобриан" Тыква с говядиной и сыром рикотта тг Нежнейшее бон-филе из конины, да изысканным сливочно-трюфельным соусом укутано, на подушке из шпината с кедровыми орешками подано. 180/80/40 гр тг Тыква сладкая запечённая, да с бон-филе и сыром рикотта подана, вкуса необыкновенного да изысканного. 180/100/120 гр. Жаркое по-охотничьи на шампуре 4580 тг Бон-филе, да с курдючком, да с хлебцем черным на углях сготовленное. Гостю милому на шампуре да с домашними соленьями поданное. 430/200 гр тг Котлеты домашние Нежной текстуры, с пылу с жару на сковороде поданы, да с соленьями разными в придачу. 200/100 гр тг Жарёха Картофель душевно обжаренный с мяском и грибами свежими. 300/50 гр.

8 "Тендерлоин" из конины Говяжьи ребрышки "Кантри» тг 9900 тг Нежнейшее бон-филе конины, фетой и шпинатом начиненное, да соусом Альпен-блю политое. 450/150/60 гр. Ребрышки традиционные с соусом барбекю да миксом трав заморских. 370/50/50 гр. Жаркое по-деревенски 2940 тг Филе говядины запеченное, да в чугунке и домашними соленьями поданное. 460/120 гр. Телятина на сковородочке В самом соку с лучком, помидорами, перцем сладким да специями разными подана. 400 гр. Мясо по рецепту графа Строганова 5270 тг 5080 тг Бефстроганов в народе именуемый, с картофелем ароматным под сырной корочкой запечённый. 500 гр тг Зразы «Дворянские» Луком зелёным да яичком фаршированные, на шипящей сковородочке гостю милому поданы. 220/100 гр тг Печень по-боярски Душевно обжаренная печень будет ко столу доставлена с перчиком гриль да зёрнами гранатовыми. 250/200/40 гр.

9 "Фланг" стейк Филе «Миньон» со сливочногорчичным соусом 9900 тг Филе бычков породы «Блэк Ангус», легким овощным соусом приправленное да овощамигриль украшенное. 300/150/80 гр тг Нежный да сочный стейк с утонченным сливочным вкусом, для гостей милых на подушке из пюре с зеленым лучком поданный. 160/150/30 гр. БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ 9860 тг Стейк из каре ягнёнка На рёбрышках хрустящих да сахарных. 350 гр тг Рёбрышки бараньи Сочные, да в кисло-сладком соусе с овощами тушёные. 450 гр тг Баранина по-домашнему С пылу с жару ко столу на сковороде поданная, да с лучком и картофелем в придачу. 300/100/50 гр. Баранина с черносливом Филе баранины с черносливом и овощами в горшочке запеченное да хлебом укутанное. 450 гр тг Седло молодого барашка с овощами-гриль 7900 тг Для гостей почетных мясо молодого барашка, по особому рецепту замаринованное да с овощами-гриль поданное. 220/200/50 гр.

10 Каре ягненка с овощным рататуем Баранина под белым вином тг Извольте отведать нежнейшее каре ягненка в мятном маринаде сготовленное. 320/150/50 гр тг Филе баранины тушенное да белым вином сдобренное, вкуса изысканного с маслинами да с тимьяном смешанное. 400 гр. ШАШЛЫКИ 3080 тг Шашлык из баранины Корейка да филей барашка молодого с овощами да зеленью огородной под соусом пикантным. 200/80 гр тг Шашлык из печени говяжьей С жирком курдючным поданный. 200/80 гр. Шашлык из палтуса с черри 5380 тг Нежнейшее филе палтуса, в арахисовой корочке на углях обжаренное, да с моцареллой и помидорками черри поданное. 200/200 гр. Шашлык из свинины 200/80 гр тг Шашлык из осетрины 7470 тг С овощами огородными да под соусом томатным, пряностями разными мудрёный. 180/80 гр.

11 Шашлык из кролика 5270 тг Нежное мясо кролика на углях сготовленное, да с овощами и острым соусом поданное. 350/50/50 гр. БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ И ДИЧИ 9880 тг Гусятина, в печи томлённая Вкуса отменного, на капустке тушёной да с яблоками, в вине печёными, поданная. 320/70/70 гр тг Котлеты "Пожарские» По рецепту старорусскому из мяса птицы да телятины сготовленные. 200/70 гр тг Котлеты "Новомихайловские» По рецепту киевскому из мяса птицы белого да с маслицем янтарным внутри. 230/70/70 гр. Утка с малиновым соусом да бананом-гриль Рагу из кролика с фасолью 5480 тг Утиная голень в белом вине маринованная, да на гриле сготовленная и малиновым соусом политая. 330/168/30 гр тг Кролик с овощами в печи томленный, белым вином сдобренный, да в горшочке поданный.

12 Котлетки из индейки со шпинатом 4860 тг Нежнейшие котлетки из индейки со шпинатом да с грецкими орехами, сливочно-имбирным соусом приправленные. 250/180/50гр. Цыплёнка мясо белое 2660 тг Душевно пряженное, в хрустящей корочке да со сливочным соусом на блюде поданное. 200/70 гр тг Три перепёлки с чесночной подливой Милому гостю поданы будут в "гнезде" из хвороста картофельного да с яйцом перепелиным. 210/310 гр. Крылышки хрустящие Крылышки куриные, да на гриле сготовленные, под соусом алым. 300/70 гр тг 3150 тг Цыплёнок, целиком на гриле сготовленный Гостя дорогого ароматом чесночным да пряным порадует. 550/70 гр. Утиная ножка на подушке из гречки да с белыми грибами 5480 тг Гречка с лесными белыми грибами в печи томленная, да с уткой, на углях обжаренной подана. 200/180/50 гр. Эскалоп из индейки 3210 тг Филе индейки нежное, на гриле жареное да кукурузным салатом украшенное. 160/50 гр.

13 Медальоны из индейки с кислосладким соусом 3720 тг Вкусная индейка да с шампиньонами и перцем болгарским, кисло-сладким соусом политая. 420 гр. Рулет из индейки со шпинатом и моцареллой 4220 тг Филе индейки, шпинатом да моцареллой начинённое, да гостю милому с рисом поданное. 150/50/50 гр. БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Стейк из сёмги Величины богатырской, вкуса небывалого. 400 гр тг 2850 тг Судачки в масле пряженные Поданы будут с лучком да зеленью огородной рубленой. 250 гр тг Караси с луковым взваром По авторскому разумению шеф-повара лучшим способом изжаренные. 350/280 гр. Сибас с мидиями 8670 тг Изысканный сибас на гриле сготовленный, да с сочным томатным соусом с мидиями заморскими поданный. 350/70/70 гр.

14 Стейк из тунца с миксом из молодых овощей тг Филе тунца заморского в цитрусовопряном маринаде на углях сготовленное да с кисло-сладким соусом поданное. 230/150 /50 гр. Лосось морской Перво-наперво с овощами обжаренный, а затем в соусе белом до ума доведённый. 420 гр тг 8840 тг Филей осётра крупного С овощами огородными да травами в фольге запечённый, да в печи знатно томлёный. 420 гр тг Филей сёмги жареный На выбор гостя дорогого под икорно-сливочным соусом али под грибным представленный. 280/80 гр тг Палтус в папильоте жареный С чёрной икрой да соусом "Мартини" поданный. 150/80/30 гр. Сибас, приготовленный на гриле С овощным мильфеем подан будет гостю дорогому. 200/80 гр тг 3820 тг Котлетки из рыб разных Тельная из лосося да судака, перед самой подачей с обеих сторон сжаренная. 180/70 гр. Осетрина На гриле да под соусом царским жареная. 180/80 гр тг 6370 тг Дорада на гриле Гостя милого ароматом пряным порадует. 280/80 гр тг Паприкаш из судака Филе судака со сметаной и красным вином сготовленное, да травами прованскими сдобренное Скумбрия на углях 3740 тг Любимая скумбрия в маринаде из трав итальянских да с польским соусом, на углях сготовленная. 300/50/50 гр.

15 БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И КРУП Картофель, по-домашнему жареный 200 гр тг Пюре картофельное 200 гр тг Картофель фри 200 гр. 990 тг Гречка разварная с лучком 200/20 гр. 990 тг Картофель с грибами жареный да в соусе сметанном 150/100 гр тг Капуста, в сливках тушёная 200 гр тг Рагу из овощей свежих 200 гр тг Брокколи соусом сырным мудрёная 170/30 гр тг 990 тг Рис припущенный 200 гр тг Овощи гриль 280 гр. СОУСЫ Горчица русская Густая да острая, самая традиционная. 25 гр. 490 тг 710 тг "Шашлычный» Из томатов, чеснока да кинзы душистой сготовленный. 100 гр. "Хреновина» Помидоры сочные с острым перцем да чесноком сготовленные. 100 гр. 710 тг 910 тг Сливочный Чесночок ароматный да с грибочками. 70 гр. 590 тг Хрен Ядрёный, душевно слезу вышибающий. 25 гр. 710 тг Соус "Провансаль» По рецепту секретному авторскому сготовленный. 100 гр. Соус "Томатный» Из томатного сока да чеснока душистого сготовленный. 100 гр. 910 тг 590 тг Соус "Горчичный» На оливковом масле замешанный, да разными специями сдобренный. 100 гр. Соус "Гурмэ» Овощи огородные да с зеленью изумрудной. 70 гр. 710 тг 710 тг Cоус "Демигляс» Классического французского рецепта, 3 дня и 3 ночи готовленный. 70 гр.

16 БЛЮДА ИЗ ТЕСТА Пельмени "Сибирские", отварные али жареные 1860 тг Из сочного говяжьего али смешанного фаршу, причудливо в тесто завёрнутые. А поданы ко столу будут, с чем душа пожелает: со сметаной, маслом али бульоном наваристым. 320/50 гр. Пельмени чёрные с морепродуктами 160 гр тг Вареники со сметанкой али маслицем 1300 тг Для гостя дорогого лепленные, с начинкой по хотению, будь то картофель или картофель с грибами, со шкварками али с капустой, с вишней, с творогом. 320/50 гр тг Блинчики начинённые Вкуса деликатного, по хотению гостя милого с мясом, курицей, грибами, творогом, сыром, яблоками, черносливом али курагой поданные. 2/100/100 гр тг Блинчики С маслом сливочным, сметаной нежной, мёдом душистым, шоколадом, джемом, вареньем али молоком сгущённым сдобренные. 2/100/50 гр. Пирожки, пряженные в масле 570 тг С начинкою разного роду, будь то капуста, картофель да лук, ливер, лук да яйцо али картофель со шкварками. 1/60 гр. Оладьи пышные 780 тг На кислом молоке заведённые да сметаной, медком али земляничным вареньем сдобренные. 150 гр. 740 тг Чебуреки по-домашнему На выбор гостя милого представленные: из баранины, говядины али смешанного фарша. 1/70 гр. 710 тг Беляши по-домашнему На выбор гостя милого представленные: из баранины, говядины али смешанного фарша. 1/90 гр.

17 ХЛЕБА РАЗНЫЕ Хлебная корзина 760 тг Хлеб пшеничный да ржаной домашний, булочки в трёх видах представленные: сдобная, ржаная да мраморная. 150 гр. 990/1800 тг Горячий чесночный хлеб На гостя милого выбор: 4 кусочка али тг Хворост Домашний, пудрой сахарной посыпанный. 100 гр. 590 тг Баурсаки Пышные да лакомые, по традициям местным сготовленные. 200 гр. ПИРОГИ СТАРОРУССКИЕ 2400/3600 тг С птицей и картофельным пюре. 0,7кг/1,4кг. С яблоком и грушей 0,7кг/1,4кг 2400/3600 тг С вишней 0,7кг/1,4кг 2600/3800 тг С капустой 0,7кг/1,4кг 2000/3400 тг С мясом и капустой 0,7кг/1,4кг 2700/3800 тг С сёмгой и картофелем 0,7кг/1,4кг 3000/3900 тг

18 СЛАДОСТИ Торт "Медовый» 1570 тг Десерт нежный - кушанье любимое императрицы Елизаветы, по старинному рецепту испеченное. 120 гр тг "Наполеон» По легендарному рецепту сготовленный, среди господ любезнейших популярный. 125 гр. 990 тг Эклер Тесто заварное да воздушное, с английским кремом поданное. 60 гр. Клубника "Шампань» 2290 тг Желе из шампанского с клубничкой ароматной да под сливками взбитыми. 280 гр. 970 тг Капкейк С ягодой да сливками. 60 гр тг Мини-пирожное "Macaron» Французское пирожное миндальное, сливочным кремом прослоенное. 40 гр. 990 тг Пряженцы творожные Они же сырники, со сметанкой, с маслицем да с медком и вареньем будут поданы.. 320/50 гр тг Набор фруктов и ягод 1800 гр. Восточные сладости 250 гр тг Мороженое али сорбет 150 гр тг Домашнее варенье на выбор гостя милого 100 гр. 980 тг Мёд алтайский 30 гр. 710 тг

19 ЗАКАЗНЫЕ БЛЮДА Гусь запечённый тг На 4-6 персон, фаршированный капустой квашеной, свежей али яблоками сладкими. 2,0/0,8 кг. Осётр, запечённый целиком с лимоном тг На 8-10 персон. 2,1/1,0 кг. Судак фаршированный тг На 4-6 персон, с гречневой кашей да яйцом, али грибами с картофелем. 1,5/0,5 кг. Окорок ягнёнка, запечённый целиком тг На 4-6 персон, подан будет гостю с гарниром из овощей да с разносолами. 3,0/0,7/0,5 кг. Бесбармак из конины тг На 6-8 персон. 1,8/1,2 кг.

20 ЗАВТРАКИ Фитнес-завтрак 3860 тг Создан был для того, чтобы время завтрака протекало с пользой для фигуры, здоровья и настроения! Предлагается отведать горячую овсяную кашу с нежным малиновым пюре, ягодами малины, мятой и украшенную миндальными хлопьями. Хрустящие мюсли перемешаны с медом, поданные к завтраку свежий йогурт и фитнес-хлеб идеально аккомпанируют этому ансамблю. Предлагается завершить трапезу бананом, клубникой и апельсиновым фрешем. 450 гр. Завтрак "Деревенский, закусочный» 3190 тг Особый шарм в тех блюдах, что в деревнях к водочке подаются! Квашеная капуста собственного засола, из погребка вытащенная, да со свежим укропом. На блюде жареные яйца с колбасками нашего приготовления да с картофелем, по-домашнему изжаренным. Ко всему хлеб ржаной ароматный в прикуску положен. Рассольчиком все запить не забудьте! Колбаски на выбор гостя: говяжьи, бараньи, куриные, свиные. 600 гр. Завтрак по-русски 3760 тг Меню составлено было по рецептам, что издревле на Руси передавались от повара к повару, да затем нашим шеф-поваром переосмыслено на современный лад. Предлагается гостям отведать идеальные тончайшие блины, кои горячую сосиску обертывают. Стручковая фасоль изжарена с томатами черри, шампиньоны, картофель с хрустящей корочкой, бекон и брезаола с зеленью им компанию составляют. Свежесваренным взваром Вам утреннюю трапезу порусски завершить предлагаем. 600 гр.

21 Завтрак по-итальянски 4880 тг Вдохновившись солнечными завтраками в Тоскане, предложить гостям дорогим утреннюю трапезу поитальянски желаем. Традиционная итальянская моцарелла с соусом "Песто" в купе с помидорами.вареное яйцо дополнит вкус поджаренного цукини, а ароматная чиабатта с ломтиками семги и бекона сыграют последнюю ноту, напоминая о теплой и далекой Италии. 480 гр. Завтрак по-французски 3160 тг Изысканны завтраки в атмосфере утонченнной роскоши Парижа! Насладиться утром предлагается с знаменитого яйца "пашот" и яйца-фри с помидорами в миксе из зелени. Свежий мягкий круассан со сливочным маслом и земляничным вареньем прекрасно дополнят вкус натурального йогурта. В завершение трапезы свежевыжатый апельсиновый сок. 460 гр. Завтрак по-английски 3990 тг Завтрак достойный Королевы отведать гостям предлагается! К началу утренней трапезы подготволена традиционная английская овсяная каша с консервированными персиками и ягодами, в продолжение - жареное яйцо и колбаски собственного приготовления. Тосты, ломтики бекона и брезаолы выглядят поанглийски сдержанно, но гастрономически ярко дополнят завтрак, как и фасоль, шампиньоны и запеченные помидоры. 800 гр.

22 ПОСТНЫЕ БЛЮДА Рассольник постный 600 гр тг Борщ постный из свежей капустки 600 гр тг Суп гороховый постный 350 гр тг Суп грибной постный 350 гр тг Суп чечевичный 350 гр тг Щи из квашеной капусты 600 гр тг Свекольник холодный 350/70 гр тг Грибочки жареные 200/175 гр тг Рагу овощное 200/165 гр тг Голубцы овощные да с рисом 250/165/140 гр тг Томаты запечённые да грибным рагу фаршированые 270/165 гр тг Картофель жареный по рецепту домашнему 200 гр тг Шашлык овощной 300/11 гр тг Колобки картофельные 170/165 гр тг Каша гречневая с грибочками 270/165 гр тг Котлеты морковные с соусом томатным 160/165/100 гр тг Капуста тушёная с овощами 200/11 гр тг Пирожки постные (с капустою али с картофелем) 60 гр. 250 тг Драники картофельные с соусом томатным 200/165/100 гр тг Вареники 320/50 гр. Для гостя дорогого лепленные, с начинкой по хотению, будь то картофель али капустка 1300 тг Картофель отваренный да сжаренный, с груздями подан будет 350/190 гр тг