Урок технологии "Проектирование и моделирование кухни". 5-й класс

Урок технологии "Проектирование и моделирование кухни". 5-й класс

Цель: знакомство с принципами проектирования, разработка плана кухни.

Тип урока: урок закрепления теоретических знаний и применение их в практической работе.

  • Обучающие:
    • применение теоретических знаний на практике;
    • организация деятельности учащихся по изучению и закреплению способов действий.
    • помощь учащимся в осознании социальной и практической значимости учебного материала;
    • обеспечение развития у школьников умений сравнивать и классифицировать познавательные объекты;
    • создание условий для развития у школьников умения работать в сотрудничестве и во времени.
    • осуществление эстетического воспитания;
    • способствовать обогащению внутреннего мира школьников.
    • проблемный
    • информационный (словесный);
    • наглядный;
    • иллюстративный;
    • репродуктивный.

    Формы организации учебной деятельности: фронтальная, групповая.

    Программно-дидактическое обеспечение: ПК, программы Power Point авторская презентация по данной теме (используется в качестве сопроводительного материала повторения и постановке задач урока, поиска решений задач ), проектор, навесной экран.

    Для практической проектной работы: миллиметровая бумага, цветная бумага, ножницы, клей, чертежные принадлежности.

    Особенности проведения: тема рассчитана на 2 академический часа, урок сопровождается электронным пособием, проецируемым на большой экран, подведение итогов проходит в виде представления и защиты выполненного проекта и электронного тестирования на индивидуальных компьютерах учащихся, рассчитанного на 5 минут.

    СТРУКТУРА И ХОД УРОКА

    № Этап урока Название используемых ЭОР Деятельность учителя Деятельность ученика Время (в мин.) 1 Организационный момент Презентация. Слайд №1 Приветствие Отметка отсутствующих на уроке Проверка готовности к уроку. 5 2 Проблематизация, актуализация, мотивация Слайды № 2,3 – описание ситуации, проблемные вопросы – фронтальная работа с классом – формирование проблемы – ответы на вопросы повторения – постановка учебной задачи 10 3 Ознакомление с новым материалом Слайды № 4,5,6 Видео: http://www.youtube.com/watch?v=uPVruV67ApI – пояснение нового определения – демонстрация видио сюжета – учитель консультант – просмотр видио сюжета – исследование,определение принципов проектирования по сюжету – постановка задач 15 4 Отработка и закрепление материала Слайд № 7,8,9,10 – консультант, участник, модификатор – самостоятельная работа по инструкции – запись в тетради – взаимопроверка, –обсуждение 15 5 Обобщение, систематизация, применение Слайд № 11 – консультант, участник, модификатор – работа в группах: Выбор и обсуждение общего проекта, распределение обязанностей, выполнение. Представляют полученный продук, обсуждение, взаимооценка 35 6 Итоги урока. Рефлексия. Самооценка, постановка личностных задач. Уборка рабочего места. 5

    1. Организационный момент

    Проверяем готовность к уроку, отсутствующих на уроке учащихся.

    2. Проблематизация, актуализация, мотивация

    Описание ситуации: – Ребята, мои знакомые недавно получили новую квартиру и им необходимо ее благоустроить и сделать удобной, комфортной и красивой. А начать они хотели бы с кухни и я думаю мы с вами можем им помочь.

    Давайте вспомним: – Что такое интерьер? – Планировка? – Моделирование? Посмотрите на фотографии кухни и назовите тип планировки каждой из них. К каким видам помещений рекомендуется тот или иной тип планировки? Следовательно, чтобы порекомендовать моим знакомым тип планировки кухни мы должны учитывать…?

    3. Первичное ознакомление с новым материалом

    Итак, мы с вами должны предложить моим знакомым некий план кухни. Как же его лучше сделать? Проектирование (от лат. projectus, буквально — брошенный вперёд), процесс создания проекта — прототипа, прообраза предполагаемого или возможного объекта, состояния. Проектирование можно осуществлять на бумаге, а можно с помощью компьютерных программ, но принцип проектирования всегда сохраняется один. Давайте посмотрим небольшой видио сюжет проектирование кухни с помощью программы Kitchen Draw (см видио сюжет) В чем же заключается принцип проектирования? Что вы поняли по просмотру видио сюжета?( ответы детей) Следовательно, мы с вами должны решить ряд задач. Давайте их определим (учащиеся формируют задачи самостоятельно)

    Что мы должны решить?

    1. Определить размеры комнаты, начертить план комнаты в маштабе М1:10. (Дополнительный вопрос – что такое маштаб?) 2 Подобрать мебель, вырезать из бумаги шаблоны мебели и оборудования для кухни в М1:10 (вид сверху) (Что такое вид сверху?) 3. Передвигая шаблоны выполнить рациональную планировку кухни с учетом принципа рабочего треугольника. (Что такое принцип рабочего треугольника?) 4. Начертить план

    4. Отработка и закрепление

    Итак, у моих знакомых две комнаты которые они могут спланировать под кухню. Размеры их указаны на чертеже. Давайте прочитаем чертеж. (чтение чертежа, пояснение условных обозначений, определение размеров) Нам необходимо подобрать мебель и оборудование для нашей кухни. Давайте рассмотрим типичные комплекты. Нам необходимо определить как будет выглядеть объект( мебель) вид с верху (назвать фигуру) и определить ее размеры.

    (Учащиеся работают самостоятельно в тетрадях записывают размер и рисуют проекцию объекта. Один учащийся работает у доски. После выполнения идет взаимопроверка и обсуждение. Учитель потверждает правильность ответа с помощью презентации)

    5. Обобщение, систематизация, применение

    Практическая работа

    Выполнение проекта проектирования в группах: выбор варианта, обсуждение, распределение обязанностей в группе, выполнение в сотрудничестве. Представление полученного продукта, обоснование выбранного варианта, защита, обсуждение, взаимооценка.

    6. Обратная связь: диагностика, контроль, рефлексия

    Рефлексия: учащиеся подводят итоги урока, делятся впечатлениями, постановка личных и познавательных задач. Уборка рабочего места.

    • Уровень знания: выучить определения основных терминов и понятий.
    • Уровень понимания: Построить план линейной кухни используя второй вариант комнаты.
    • Уровень применения: Воспользуйтесь дополнительной литературой и приведите примеры различных моделей мебели на кухне, включите их в планировку своей кухни.
    • Творческий уровень: Выполнить разработку проекта своей кухни в стиле Хай-тек или модерн с помощью компьютерной программы.

    Использованная литература:

    1. Н.В. Синицына, В.Д. Симоненко «Технология.Технологии ведения дома 5 класс»;М. Вентана-Граф, 2013.