Как и когда принимать разные виды протеина

Сывороточный протеин и изолят сывороточного протеина : Сывороточный протеиновый или изолят сывороточного протеина отлично подойдут для приема утром сразу после пробуждения , чтобы предотвратить разрушение мышечной ткани из-за выработки гормона кортизола. К тому же запасы аминокислот надо срочно восполнять после длительного ночного сна. Эти два вида протеина легко переваривается, обладают низкой калорийностью и высокой биологической ценностью, практически мгновенно поставляя Вашему организму полный спектр незаменимых аминокислот. (Вместо сывороточного протеина утром можно использовать комплексные аминокислоты).

Сывороточный протеиновый или изолят сывороточного протеина стоит принимать за час до тренировки , дабы насытить перед ней организм BCAA. Запасы этих аминокислот предотвратят возникновение их дефицита во время силового тренинга, а это очень важно, поскольку при недостатке ВСАА организм будет разрушать мышечную ткань, возьмет их из собственных протеиновых запасов и потратит на энергетические нужды. Сывороточный протеиновый или изолят сывороточного протеина идеально подойдут через 30-60 минут после тренировки, в то время, когда травмированные тяжелыми нагрузками мышцы нуждаются в аминокислотах для начала процесса восстановления и синтеза собственного протеина мышечной ткани. Чем быстрее поступают аминокислоты, тем быстрее начнется восстановление и рост и меньше будут выражены посттренировочные боли в мышцах. Разовая порция сывороточного протеина или изолята сывороточного протеина должна составлять 25-30 г. Нет смысла принимать за один раз больше, поскольку организм не способен усвоить избыток белка. Обычно производители стараются выдержать содержание протеина в одной порции порядка 20-25 г, учитывая что приготовление коктейля на обезжиренном молоке добавит 3 г белка. Многокомпонентные протеины и протеины серии 80: Приём многокомпонентного протеина или протеина серии 80 спустя 30-60 минут после тренировки позволяет восполнить потребности мышц в аминокислотах и поддержать рост в течение длительного периода времени. Разовая порция комплексного протеина может составлять 30-60 г, поскольку организм усваивает разные протеины с разной скоростью поэтапно в течение 6-12 часов. Но на наш взгляд, после тренировки предпочтительнее сывороточный протеин или изолят совороточного протеина. Второй вариант применения - перед сном для предотвращения ночного катаболизма. Ещё для этих целей отлично подойдёт Казеин. Многокомпонентные протеины или протеины серии 80 на обезжиренном молоке или воде отлично подходят в качестве перекусов между основными приемами пищи для обеспечения дополнительного поступления белка. Для перекусов мы советуем потреблять от 20 до 40 грамм протеина, в зависимости от ваших потребностей.

Казеин: Казеин имеет самый длинный период усвоения организмом – 4 – 6 часов! Мицеллярный казеин не имеет такого яркого стимулирующего действия, как богатый аминокислотами ВСАА сывороточный протеин, но ведь важно не только приобрести, но и закрепить результат. А для закрепления как раз он подойдёт идеально. Он обеспечит ваш организм постепенным поступлением аминокислот. Для похудения достаточно 15 - 20 г на один прием. Принимать лучше всего между завтраком и обедом или обедом и ужином, а также на ночь перед сном. Для набора и сохранения мышечной массы при тяжелых силовых тренировках потребность в казеине может составлять от 20 до 40 г на разовый прием. Дозировка зависит от массы тела атлета и сбалансированности пищевого рациона по белку. Принимать казеиновый протеин лучше после тренировки и на ночь.

Яичный и говяжий протеин: Яичный и говяжий протеин отлично подойдут за 60 минут до тренировки и через 30 – 60 минут после тренировки. В дни тренировки так же ими можно заменять сывороточный протеин. Порция яичного и говяжьего протеина должна быть такой же, как и обычного сывороточного протеина – около 25-30 грамм.

Соевый протеин: Соевый протеин можно принимать по такой же схеме, как и сывороточный, яичный и говяжий протеин, а именно: за 45-60 минут до тренировки, и через 30 – 60 минут после. Соевый протеин зачастую выбирают вегетарианцы или люди, организм которых не переносит молочные белки.

Не советуется на постоянной основе потреблять соевый протеин по причине того, что регулярный приём данного вида белка приводит к сбоям в эндокринной системе. Это происходит из-за изофлавонов, содержащихся в изоляте соевого протеина, способных активировать эстрогенные рецепторы. По этой причине мужчинам лучше отказаться от соевого протеина, предоставив этот продукт представительницам прекрасного пола, которым потребление этого продукта обещает только плюсы.

Итог: Спортсмену необходимо потреблять около 2-3 г белка на каждый килограмм веса ежедневно. Оптимально разделять приём белка равномерно в течение всего дня, а так же обязательно до (примерно за час) и после ( 30 - 60 минут после) тренировки. Отличный вариант принимать различные виды протеиновых коктейлей в течение дня: утром – сывороточный, яичный, говяжий протеин; днём – многокомпонентный, серия 80; до/после тренировки – опять таки сывороточный, яичный, говяжий протеин; перед сном – казеин. Девушкам же отлично подойдёт для приёма утром, до/после тренировки – соевый протеин.

Принимаете ли Вы протеин?? Какой и когда? Что касается меня, то у меня комплексный MultiPower Formula 80 Evolution. Пью после тренировки примерно в 22.00 и спать ложусь через 1,5 - 2 часа!