Северо-Восточный Казахстан - обо всем понемногу.

Северо-Восточный Казахстан - обо всем понемногу.

Нет, он не весь такой :-) Это Иртыш - водная артерия, на которой расположены все крупные города: Павлодар, Семипалатинск, Усть-Каменогорск.

Прилетели мы в Павлодар. Кстати, самолет был битком набит немцами - их же некогда выселяли в Северный Казахстан, а потом часть из них выехала в Германию, и теперь летает в гости к той части, что осталась :-) Да и про бизнес не забывают. Приятно было натянуть этим немцам нос, когда в аэропорту нас провели без очереди и без досмотра - это благодаря тому, что нас встречал работающий в КГБ муж ханской двоюродной сестры Айгульки :-) В Казахстане знакомства рулят!

Ратькин дедушка Газиз приехал за нами и забрал на машине в Семипалатинск (350 км).К сожалению, фотки с семипалатиской части поездки у меня получились не очень - состояние было маленечко прибитое.

Да, Иртыш - река, внушающая уважение. Мощная, чистая. А по берегам - сосновый бор. Реликтовый, так называемый "ленточный бор", который тянется именно лентой на несколько сотен км до Барнаула. Но. в последнее время Иртыш сильно обмелел, это сразу видно :-( Очень много воды из него забирают - несколько крупных водохранилищ - да еще и китайцы, на своей территории, сильно половинят Черный Иртыш.

А этот самый реликтовый бор потихоньку вырубают и распродают. Теоретически, этого делать нельзя - но ведь всегда можно найти лазейку. Поэтому лес сначала поджигают, а потом эти пожоги вырубают уже на законных основаниях. И гонят фура за фурой, груженые стволами с янтарной корой и черным нагаром. :-(((

А еще - безобразно замусоренные берега в зоне отдыха. Я такого еще не встречала - нигде и никогда! И видеть эту помойку мне было - просто ножом по сердцу. Нет, я это не снимала - рука не поднялась.

Ну ладно, если уехать подальше - то можно еще найти уголки:

А какие полынные поля над Иртышом! Серебристые, с горько-прохладным запахом.

Ну, а сам Семипалатинск. Город поразил меня все той же замусоренностью, грязью и отсутсвием приличных дорог - за исключением новой эстакады, построенной турками, и нового моста, построенного японцами. Остальные улицы разбиты в хлам, а по дворам только на джипе ездить. Повсюду следы разрушения и обветшания, которым горд "заболел" с тех пор, как утратил статус областного центра. Еще поражало количество маленьких магазинчиков с крайне небогатым ассортиментом товаров. Такое впечатление, что жилых первых этажей в городе вообще нет, разве что где-то во дворах. И удивляло - на этот раз приятно - огромное количество саун :-) Сауны там - чуть ли не в каждом дворе!Зато детских садиков во дворах все меньше. В Казахстане имеется тенденция распродавать их в частные руки (некоторые даже переоборудованы в просторные квартиры) - хотя нельзя сказать, чтобы их было слишком много. Ну, и вообще - распродается ВСЕ. В том же Семипалатинске электроснабжение в руках у американской компании (которая в обязательном порядке ставит всем счетчики), а водоснабжение откуплено бельгийцами.

А вот - "апофигей" местной предприимчивости - платный лифт! Братушке Димке эта фотка наверняка понравится :-) Советую изучить надпись

Вниз он возит беспллатно, а вверх - за 5 тенге. Жители дома, из экономии, заходят в лифт, а потом звонят своим домашним - и те вызывают лифт на нужный этаж. Таким образом получается бесплатная поездка :-))))

А вот пара снимков из серии "Семипалатинск - город контрастов".Центральный городской рынок, недавно отстроенный - новенький, нарядный. Рядом же - автовокзал для загородных автобусов дальнего следования.

А вот - подъезды к нему - не то, что разбитые, а даже ни фига не асфальтированные улицы, сплошь в колдобинах:

Они к тому же очень узкие, и места под парковку там вообще не предусмотрено. Все автомобилисты плачут горькими слезами и долго ползают по этим колдобинам в поисках места, стукаясь бамперами. И там же еще умудряются проталкиваться те самые автобусы - возвышаясь, как ледоколы.

Кстати, на том же рынке каждый киоск называется понтовым и гламурным словом "бутик" :-))) К сожалению, я не успела сфотографировать "бутик" по подшивке брюк :-)))) Зато вот этот попал в кадр:

Ну, и продолжая тему базаров, переходим к приятному - к местной кухне :-) На рынке обязательно продается кумыс (ядреный напиток - вот уж вставляет - у меня от него просто глаза на лоб!). курт (сушеный овечий сыр, который можно грызть и точить бесконечно), баурсаки (типа колобки, жареные в масле) любых размеров - до "с ноготок" включительно. А также казы - конская колбаса (очень вкусная - хотя я вообще-то мяса не ем, не могла не попробовать), да и просто конина. И, конечно, баранина, из которой делают традиционный бешбармак :-) - обязательный гвоздь каждого застолья. Уж сколько нам этих бешбармаков проставили - и в гостях у дяди Берека и тети Жумагуль, и в гостях у дяди Тулигена и тети Назиры, и в гостях у тети Раушан. :-))) И свекровь готовила.

Бешбармаков я избегала - по возможности, за местным столом чертовски трудно уклониться от угощения, а про то, что я не ем мяса, я не заикалась - не поймут и решат, что выпендриваюсь - так что иногда приходилось хоть что-то съесть и потом долго мучиться от жирной и тяжелой пищи. Зато порадовало блюдо, которое называется "ютазы" - это из уйгурской кухни. Просто, как все гениальное: тесто, масло, морковка, лук - и готовится на пару, в мантоварке. Получается не только вкусно - "пальчики оближешь" - но и красиво:

Когда мы с Ханом уплетали их, нахваливая, его маме пришла в голову светлая идея купить для нас мантоварку, чтобы я могла дома готовить мужу это замечательное блюдо. Мои отнекивания (мол, ее же тащить самолетом, да и в кухне некуда пристроить здоровенную дуру) не были приняты во внимание - тем более, что Хан идею поддержал с энтузиазмом :-). В общем, мы получили мантоварку и приперли ее домой. Теперь мне осталось только освоить это бездрожжевое тесто, которое у меня никогда не получалось - и добро пожаловать к нам на угощение! :-)))

(продолжение следует - и оно будет о красивом и хорошем. )

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎