«Несуществующий » витамин B16

Витамин В16 – это представитель группы аминокислот, состоящий из холина, бетаина, саркозина и глицина. Химическая структура вещества в определенной степени напоминает водорастворимые витамины. Небелковая аминокислота DMG на клеточном уровне играет роль переходного звена в метаболизме холина к глицину или метионину.

В определенные моменты жизни многие задумываются о пополнении своего рациона дополнительным количеством витаминов. Поэтому одни более тщательно подбирают продукты питания для ежедневного меню, другие доверяют свое здоровье фармацевтической индустрии. Но цель у всех одна – обеспечить организм необходимыми минералами и витаминами, укрепить иммунитет и выработать устойчивость к заболеваниям. Чаще всего люди делают акцент на наиболее известных микроэлементах, и не в последнюю очередь благодаря рекламной пропаганде. Так что не исключено, что сегодня многие впервые услышат о полезных свойствах вещества В16, известного под «кодовым» именем – «несуществующий витамин». Откуда такое странное название и чем полезен В16 для человека сейчас попробуем разобраться.

Витамин, которого не существует

Витамин В16, также известен как диметилглицин, N, N-диметилглицин, диметиламиноуксусная кислота или DMG, это скорее пищевая добавка, нежели настоящий витамин и является производным веществом аминокислоты глицин. Процесс всасывание витамина В16 человеческим организмом происходит в тонком кишечнике, а печень трансформирует полученное вещество в полезные для организма метаболиты.

• Витамин, которого не существует
• Две жизни витамина В16
• Как работает DMG
• Как попадает в организм
• Для чего нужен «ненужный» витамин
• Что известно о В16
• Польза для организма
• Кому полезно принимать В16
• Нет старению
• И В16 может быть вредным
• Возможен ли дефицит «несуществующего» витамина
• Источники
• Кому и сколько положено

Диметилглицин играет роль строительного блока для ДНК, аминокислот, нейромедиаторов и гормонов. Химическое соединение, названное биохимиками DMG, известно положительным влиянием на сердечно-сосудистую систему, процесс кровообращения и укрепления мышечной ткани.

Медицина отказывается называть В16 витамином, так как даже его полное отсутствие никак не сказывается на человеческом организме. Хотя в то же время многие соглашаются: диметилглицин (DMG) усиливает физическую выносливость и иммунитет, а также дает положительные результаты в лечении аутизма, эпилепсии и митохондриальных болезней.

Меж тем, сегодня многие сходятся во мнении, что В16 – это нечто большее, чем обычная биодобавка. Будучи так называемым донором метильной группы, диметилглицин участвует во многих биохимических процессах. Результат самых главных – нейтрализация токсинов на клеточном уровне и защита структуры ДНК. В природе аминокислота В16 встречается в растительных и животных продуктах. Самые большие запасы вещества определены в бобовых, злаковых и печени.

Положительное воздействие на иммунную систему подтверждено многочисленными клиническими исследованиями. Также доказано влияние В16 на метаболизм и его положительное влияние на процесс детоксикации организма. Эти уникальные свойства делают диметилглицин почти идеальным средством против усталости. Выполняя роль тонизирующего биостимулятора, DMG способен влиять на организм в течении всего дня. Именно благодаря этим свойствам диметилглицин в 1970-х годах был одной из самых популярных спасающих от усталости биодобавок. Правда, тогда его ошибочно именовали витамином В15.

Две жизни витамина В16

Кажется, ни одному другому витамину не пришлось пережить столько «перерождений» и повторных «открытий», как В16. Впервые о DMG заговорили в 1960-х годах. Тогда вещество называли БАДом и в группе витаминов В поставили под номером 15. В те года к биодобавке применяли и другие названия – пангамовая кислота или пангамат кальция. На самом деле В15 был смесью из глюконата кальция и DMG, а главная роль этого вещества заключалась только в том, чтобы поставлять в организм диметилглицин. Меж тем, в БАДах с названием пангамовая кислота диметилглицином и не пахло. К нынешнему времени от этой путаницы избавились, а оба вещества получили корректные названия: пангамовая кислота – В15 (классифицируется как витаминоподобное вещество), диметилглицин – В16 (чаще всего относят к группе биодобавок, так как его жизненно важная необходимость для человека не доказана). Но в процессе определенных биохимических процессов DMG трансформируется в организме в водорастворимое вещество В15.

Как донор метильной группы, DMG принимает участие в детоксикации организма на клеточном уровне и исправляет химические повреждения в ДНК. Также, не прибегая в детальному описанию сложных химических процессов, отметим, что DMG помогает витаминам, белкам, жирам и гормонам выполнять свои функции. Дополнительно обогащенные кислородом клетки (не без помощи В16) более быстро вступают в метаболические реакции, укрепляют иммунитет. 5-граммовая порция В16, принимаемая ежедневно, способна улучшить здоровье и значительно повысить выносливость организма, что было доказано множеством опытов.

Физико химические свойства витамина В16

Диметилглицин является витаминоподобным веществом. Он относится к небелковым кислотам. В большей степени В16 относится к пищевым добавкам, а не к витаминам. Однако, он все же внесен в групп витаминов В. Компонент легко растворяется в воде или горячем спирте.

Попадает витамин организм человека из пищи. В тонком кишечнике он всасывается через стенки органа в кровь, по которой транспортируется в печень. В данном органе витамин несколько раз трансформируется. Изначально он становится монометилглицином, затем саркозином, а потом приобретает форму глицина или метионина.

Особенность витамина в том, что при транспортировке он обходим печень стороной. Кровь разносит его по всему организму, минуя данный орган. Избыток ДМГ выходит из организма вместе с мочой и калом.

Как работает DMG

Диметилглицин хоть и был окрещен «несуществующим витамином», но в фармакологии известен довольно давно. На протяжении десятилетий DMG применяется как универсальное средство. Среди волшебных способностей, приписываемых В16, – антиоксидантные свойства, укрепление иммунитета, предотвращение преждевременного старения и атеросклероза, лечение аутизма, эпилепсии и опухолей.

DMG активно используют в качестве вещества, повышающего физическую активность. Это происходит благодаря двум процессам, протекание которых напрямую зависит от В16:

• повышенная утилизация кислорода в клетках организма;
• уменьшение образования молочной кислоты.

Эти возможности DMG позволяют использовать его для лечения аутизма, синдрома нехватки внимания, гиперактивности, эпилепсии, хронической усталости, а также для повышения выносливости (в спорте – для улучшения результатов тренировок).

Но объяснить до конца принцип работы В16 в организме пока не удалось. Также биохимические свойства DMG позволяют использовать его в качестве сложного эфира для повышения растворимости и биодоступности некоторых противоопухолевых лекарств. Хотя говорить о В16 как веществе против рака нельзя – нет доказательств о антираковых свойствах DMG. А в Советском Союзе пангамат кальция с содержанием DMG применяли в качестве пищевой добавки для космонавтов и спортсменов – как вещество, придающее силы благодаря снабжению кислородом клеток организма.

Как попадает в организм

В организм человека В16 попадает с едой. Процесс всасывания начинается в тонком кишечнике, важную роль при этом играет мембранное пищеварение. Стоит учитывать тот факт, что связанный или защищенный оболочкой (в капсулах) диметилглицин всасывается гораздо быстрее, чем несвязанное и незащищенное вещество. После этого В16 попадает в кровь и по сосудам транспортируется к клеткам печени. В железе начинаются главные процессы метаболизма и диметилглицин трансформируется сначала в монометилглицин, после чего в саркозин. Но на этом преобразования В16 в человеческом организме не заканчиваются. Последующий этап – переработка саркозина в глицин, а тот, в свою очередь, начинает главное действие – влияет на ферментативную деятельность.

Но такое преобразование ожидает не весь В16, попавший в организм с продуктами питания. Некоторая его часть не проходит процесс метаболизма в печени и транспортируется кровеносной системой по организму, обеспечивая В16-«витаминизацию» нейронам. Избыток выводится в составе мочи и кала.

Дозировки и рекомендации по приему

ДМГ могут принимать спортсмены и люди, подверженные тяжелым физическим и эмоциональным нагрузкам. В качестве профилактики простудных и других заболеваний может применяться и другими группами лиц с целью повышения иммунной функции и показателей выносливости.

Внимание! Нормы ежедневного приема диметилглицина не изучались, так как вещество синтезируется в организме самостоятельно.

Принимать во время еды. Всасывание поступившего в организм с пищей ДМГ происходит в тонком кишечнике. После диметилглицин поступает в кровь, доставляется с кровью в печень, где и метаболизируется.

Остатки диметилглицина транспортируются ко всем тканям и клеткам организма. Избыток ДМГ выводится из организма с калом и мочой.

Для чего нужен «ненужный» витамин

Производители биовещества В16 утверждают, что «несуществующий» витамин способен усиливать иммунитет и стимулировать неврологические функции организма. К тому же, как уже отмечалось, некоторые исследования подтверждают эффективность диметилглицина в лечении аутизма и эпилепсии. В16 способен улучшить состояние организма, страдающего от недостатка снабжения кислородом, а также регулирует выработку молочной кислоты, которая в большей степени образуется во время стрессов.

Но в лечебные свойства В16 верят не все медики. «Белые халаты» во всем мире разделились на две группы: сторонники использования диметилглицина и более сдержанные доктора, утверждающие, что лечебные свойства В16 предстоит еще проверить.

А пока разные школы медиков спорят о свойствах диметилглицина, более тщательно рассмотрим, в каких биохимических процессах принимает участие В16 и как изменяется деятельность организма под воздействием этого вещества.

Что известно о В16

1. Диметилглицин – аминокислота, не входящая в состав белков. Является «промежуточным звеном» между холином (витамин В4) и глицином (аминоуксусная кислота). Принимает участие в метаболических процессах в организме, в секреции гормонов.
2. Название «несуществующий витамин» заслужил из-за того, что организм способен нормально работать и без него.
3. Сегодня В16 принято называть биодобавкой.
4. Входит в состав ДНК.
5. Способствует более быстрому выведению из организма продуктов распада алкоголя.
6. Укрепляет иммунитет, обогащает клетки кислородом, улучшает липидный обмен, снижает уровень холестерина и глюкозы в крови.
7. Обладает свойствами антиоксиданта.
8. Регулирует артериальное давление.
9. Обеспечивает клетки «стройматериалом», принимает участие в процессе регенерации тканей.
10. Улучшает работоспособность многих органов.
11. Эффективное средство при эпилептических припадках, снижает количество и частоту судорог.
12. Усиливает оксигенацию на клеточном уровне.

И хоть диетологи утверждают, что дефицит или полное отсутствие В16 в организме никак не скажется на качестве жизни человека, многими опытами было доказано обратное.

Диметилглицин способен влиять на организм сразу в нескольких направлениях: от повышения энергии до улучшения умственной деятельности.

Влиять на иммунную систему В16 способен на уровне клеток и гормонов. Еще в 1941 году впервые было доказано, что DMG помогает расщеплению пищи на полезные элементы, необходимые для роста и питания организма. В процессе первых научных опытов было обнаружено, что В16 подобно другим витаминам принимает участие в метаболизме, что и позволило тогда отнести его к группе В-веществ.

Ученые проанализировали и роль В16 для будущей матери и ребенка. Интересно, что более высокая концентрация DMG и холина зафиксирована в самом плоде, чем в организме беременной женщины. Это послужило основанием думать, что В16 необходим для нормального развития плода. А изучение химического состава плазмы малышей показало: у детей с пузырным заносом более низкая концентрация В16, чем у здоровых.

Биологическая роль

У витамина есть два пути метаболизма. Частично он синтезируется в человеческом организме, а остальное количество ДМГ попадает вместе с пищей. В тонком кишечнике нутриент всасывается в кровоток, затем в печень, где превращается в активные компоненты – саркозин, глицин или метионин. Эти аминокислоты нужны для работы головного мозга. Они также предотвращают развитие тканевой гипоксии. Избыток соединения выводится через почки и кишечник.