«Барнаульский техникум индустрии питания и сферы обслуживания» КГБПОУ

Отзывы о «Барнаульский техникум индустрии питания и сферы обслуживания», КГБПОУ

К сожалению, нашими пользователями пока еще не было оставлено ни одного отзыва о компании «Барнаульский техникум индустрии питания и сферы обслуживания», КГБПОУ. Вы можете быть первым и оставить свой отзыв:

О компании

Образовательная организация была создана в 1969 году.Государственное образовательное бюджетное учреждение начального профессионального образования, профессиональное училище № 35 было образовано в 1969 году с целью подготовки высококвалифицированных рабочих с получением среднего (полного) общего образования для промышленных предприятий города.Базовым предприятием училища являлся Барнаульский шинный завод. Изначально обучали рабочих по следующим специальностям:– сборщик автопокрышек;– лаборант химанализа;– электромонтер–ремонтник;– слесарь КИПиА;– электрослесарь КИПиА;– токарь;– прессовальщик–вулканизаторщик;– сборщик покрышек на различные станки.В 1996 году произошло объединение трех педагогических коллективов: ПУ № 38 и ПУ № 86 на базе ПУ № 35, что послужило развитию училища, как многопрофильного образовательного учреждения, готовящее специалистов по профессиям:– повар, кондитер;– продавец, контролер–кассир;– официант, бармен;– электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования.С 1980 по 2005 г.г. училищем руководил порядочный, ответственный, инициативный директор Бубенко Виктор Егорович, «Заслуженный учитель РФ», «Отличник профтехобразования».В январе 2005 года директором КГОУ НПО ПУ35 был назначен Петр Афанасьевич Пупынин, Почетный работник общего образования РФ. Его жизненное и профессиональное кредо – «надежность, порядочность, компетентность» ориентирует коллектив на инновационное развитие училища.Накопленная ресурсная база, опыт подготовки выпускников, поддержка работодателей позволили училищу активно включиться в модернизацию собственного образовательного пространства и в декабре 2007 года, участвуя в конкурсе в рамках реализации приоритетного национального проекта «Образование», училищу был присвоен статус базовой площадки «Реализация инновационных образовательных программ по профессиям ресторанной индустрии» (2007-2010 гг.). С марта 2009 года на базе училища организован ресурсный центр по подготовке и повышению квалификации поваров и работников по техническому обслуживанию модернизированных школьных столовых. Основная цель работы – создание условий для формирования и развития профессиональных компетенций, обеспечивающих качество подготовки специалистов профессий общественного питания и ресторанной индустрии.Работу училища обеспечивает преподавательский состав из 3 методических комиссий, которые насчитывают более 45 преподавателей и мастеров производственного обучения, из них 71% – высшая квалификационная категория, 15% – первая квалификационная категория, 14% – вторая квалификационная категория.Училище имеет учебный корпус, располагает благоустроенным общежитием, мастерскими, лабораториями, спортивным, актовым залами. В 2008 году было закуплено и установлено современное технологическое оборудование. В лаборатории были приобретены современные приборы и инструменты, учебная, справочная и методическая литература, мультимедийная система.Новый подход определил системность в организации и образовательного процесса. Для расширения спектра профессиональных компетенций, в училище сегодня внедряется система дополнительного образования посредством обучения передовым технологиям ресторанной индустрии — «Карвинг», «Кондитерское искусство».На базе училища созданы и плодотворно работают курсы повышения квалификации для специалистов предприятий общественного питания края и школьных столовых, мастеров и преподавателей однопрофильных образовательных учреждений (за 2009 год повысили квалификацию более 158 человек).Как результат работы это продуктивный подход в развитии профессионализма выпускников и через индивидуальные и коллективные достижения. Учащиеся училища ежегодно участвуют в конкурсах профессионального мастерства, проектах, конференциях разного уровней, спортивных мероприятиях и занимают призовые места (внутриучилищный конкурс «Кулинарный марафон», краевые научно-практические конференции в г. Барнауле, межрегиональный конкурс в г. Томске, Всероссийские 7-ые, 8-ые Молодежные Дельфийские игры России в г. Самаре, Красноярске, Москве). Ярким проявлением эффективности качества подготовки, востребованность профессий, является успешное трудоустройство выпускников и благоприятные отзывы работодателей, а училище уже более десяти лет училище сотрудничает с такими крупными предприятиями как: Алтайская шинная компания, ООО «Алтайские зори», кафе «Сычуг», столовая Педагогического университета, столовая Алтайского государственного университета, ресторан «Визит», КШП «Глобус», ОАО ПО Алтайский моторный завод, ОАО АПЗ «Ротор», Радиозавод, ООО «Розница -1″, ЗАО «АЯС», ОАО «Кузбасэнерго» и др.За 41 год работы училищем подготовлено более 20 тыс. нужных талантливых и востребованных специалистов, многие из которых в настоящее время являются преуспевающими работниками организаций и предприятий города Барнаула и Алтайского края. В настоящее время в училище обучается свыше 480 обучающихся. И, безусловно, огромная заслуга в этом принадлежит мастерам – наставникам и педагогам, не один год отдавшим своим воспитанникам душу, знания, свой талант и нелегкий труд!Коллектив ПУ-35 неоднократно награждался дипломами, почетными грамотами, благодарностями Федеральным агенством по образованию, Управлением Алтайского края по образованию и делам молодежи, администрацией г. Барнаула, администрацией Ленинского района г. Барнаула.Выстраивая перспективы развития образовательного учреждения, думая о перечне, содержании и структуре будущих образовательных программ, о новых качествах выпускников, мы уверены: будущее – за компетентными людьми, за их высоким профессионализмом.Летом 2014 года постановлением администрации Алтайского края краевое государственное бюджетное образовательное учреждение на­чального* профессионального образования «Профессиональное училище № 35» переименовано в краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Барнаульский техникум индустрии питания и сферы обслуживания»