Салат из сельдерея, индейки и яблока
Салат из сельдерея, сладкого красного перца, яблока и грудки индюшки. Приветствую всех прекрасных поварят, давно я к Вам не заглядывала, а заглянув, обнаружила прекрасные конкурсы. И как это приятно - летом покушать нового салата. Я на днях готовила индейку, и у меня остались несколько кусочков, которые я и решила добавить в салат из сельдерея. Также сладкий красный перец, яблоко и соленый огурчик придают пикантность. Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат из сельдерея, индейки и яблока»:
- Сельдерей черешковый — 3 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Яблоко (большое) — 1 шт
- Индейка (грудка или оставшиеся кусочки) — 1 шт
- Огурец (соленый или маринованный) — 1 шт
- Петрушка (и укроп по вкусу) — 1 пуч.
- Майонез — 1 ст. л.
- Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 14357.5 ккал белки 1534.9 г жиры 858.8 г углеводы 147.6 г Порции ккал3589.4 ккал белки383.7 г жиры214.7 г углеводы36.9 г 100 г блюда ккал160.4 ккал белки17.1 г жиры9.6 г углеводы1.6 гРецепт «Салат из сельдерея, индейки и яблока»:
Приготовим сельдерей, который промоем и нарежем мелкими кусочками
В сельдерее, в первую очередь, много витаминов. В тонком стебле 6-7% от суточной дозы витаминов С и А, а также большое количество витаминов B2, B1 и РР. Также сельдерей богат и другими полезными веществами, например, железом, магнием, фосфором, калием, каротино, фолиевой кислотой. Также сельдерей содержит органический натрий, что не свойственно другим овощам. Органический натрий заменяет обычную соль.
Так же поступим с красный сладким перцем и яблоком
И кусочки индейки, и солёный огурчик нарежем мелко
Для заправки в майонез добавим мелко нарезанную петрушку и укроп
Присыпаем красной молотой паприкой, и салат готов!
Еще в Древней Греции, Египте и Риме сельдерей использовали как лекарственное растение, а его листьями часто укрывали триумфаторов. Родина этого растения – Средиземноморье. Сегодня сельдерей очень популярен не только в Средиземноморье, но и у нас. Многие, кто заботиться о здоровье пьют его сок, едят коренья или стебли, а также употребляют в приготовлении разнообразных блюд.
Полезные вещества в сельдерее идеально сбалансированы, поэтому они легко усваиваются. Это растение оказывает на организм общеукрепляющее, очищающее и омолаживающее действие. Этот продукт с так называемой «отрицательной калорийностью», потому что он сам по себе низкой калорийности, но еще и содержит большое количество клетчатки. Отрицательная калорийность – это когда организм затрачивает на усвоение продукты меньше энергии, чем получает от самого продукта. Чтобы получить заряд энергии на весь день, а также справиться с чувством голода, достаточно отведать салатика из сельдерея. А употребляя всего немного сельдерея, можно значительно улучшить состояние волос и кожи. (Itravel.by) Потому что бы быть здоровым и молодым надо есть СЕЛЬДЕРЕЙ!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Салат из сельдерея, сладкого красного перца, яблока и грудки индюшки. Приветствую всех прекрасных поварят, давно я к Вам не заглядывала, а заглянув, обнаружила прекрасные конкурсы. И как это приятно - летом покушать нового салата. Я на днях готовила индейку, и у меня остались несколько кусочков, которые я и решила добавить в салат из сельдерея. Также сладкий красный перец, яблоко и соленый огурчик придают пикантность. Заходите, угощайтесь!
Похожие рецепты Весенний салат с мясом- 21
- 5
- 4745
- 2
- 20
- 989
- 44
- 81
- 20396
- 52
- 577
- 20835
- 8
- 24
- 831
- 19
- 174
- 2517
- 16
- 508
- 11462
- 5
- 173
- 3244
- 3
- 111
- 1707
- 90
- 1292
- 15691
- 350
- 4553
- 295155
- 110
- 318
- 38004
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
23 октября 2019 года lansk #
19 декабря 2013 года T-Rex1 #
14 июля 2012 года ENS5 #
13 июля 2012 года Silverina1 #
13 июля 2012 года AiAiAi #
6 июля 2012 года Valushok #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 июля 2012 года terry-68 #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 июля 2012 года Meotida #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 июля 2012 года barska #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 июля 2012 года Людмила НК #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 июля 2012 года Ladi Arfa #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 июля 2012 года мисс #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 июля 2012 года Sugar #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
4 июля 2012 года olia999 #
4 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
3 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
3 июля 2012 года kitri #
3 июля 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: